Συσκευασία: 50 γρ. (500 γρ. & 1 κιλό διαθέσιμα) με κρεμμύδι σε flakes.

Προέλευση: Ελλάδα, Νομός Ημαθίας.

Χαρακτηριστικά:

• Φτωχό σε θερμίδες και νάτριο, χωρίς χοληστερίνη.
• Πλούσιο σε φυτοχημικές ουσίες, όπως δισουλφίδια και τρισουλφίδια.
• Περιέχει φλαβονοειδή, όπως κουερσετίνη, με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
• Πηγές βιταμινών B6 και C, φυτικές ίνες, κάλιο,...