Βανίλια Fructus - Gourmet quality - Ουγκάντας σε stick

Η βανίλια προέρχεται από 100% κόκκους βανίλιας από την Ουγκάντα, με βαθμό A (Gourmet). Ένας λοβός (stick) έχει μήκος περίπου 18 εκατοστά και βάρος 4-5 γραμμάρια. Η βανίλια Ουγκάντας είναι γνωστή για την γεύση και το άρωμά της, που περιλαμβάνει γήινες νότες με αποχρώσεις σοκολάτας. Οι κόκκοι βανίλιας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βανιλίνη, καθιστώντας τους κατάλληλους για πλούσια επιδόρπια και σοκολάτες.

Χαρακτηριστικά:

• Προέλευση: Vanilla planifolia, καλλιεργούμενη σε υγρές περιοχές της Ουγκάντας.
• Γεύση: Έντονες νότες σύκου, σταφίδας, βερίκοκου, σοκολάτας και καραμέλας.
• Υγρασία: 28-35%, πλούσιοι σε σπόρους και έλαια.

Τρόπος χρήσης: Ο λοβός βανίλιας χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή εξαιρετικών γεύσεων. Σκίστε τον λοβό κατά μήκος και ξύστε το εσωτερικό. Οι σπόροι χρησιμοποιούνται για γλυκά, κρέμες και αλμυρά πιάτα.

Ιδιότητες: Η βανίλια είναι γνωστή για την υποστήριξη της χώνευσης και τη βελτίωση της πνευματικής διαύγειας. Διατηρείται σε σκοτεινό και δροσερό μέρος για πάνω από ένα χρόνο διατηρώντας τις ιδιότητές της.

Η συσκευασία και η ασφάλεια της ποιότητας διασφαλίζονται με περιβαλλοντικά φιλικούς τρόπους αποθήκευσης. Οι διαθέσιμες συσκευασίες περιλαμβάνουν σακουλάκια kraft και υάλινα βάζα. Η προσωποποιημένη συσκευασία διασφαλίζει τη φρεσκάδα του προϊόντος.