Τηγάνι κατασκευασμένο από χυτοσίδηρο. Τα σκεύη μαγειρικής από χυτοσίδηρο είναι εργαλεία κουζίνας που έχουν δημιουργηθεί εδώ και πάνω από χίλια χρόνια, διατηρώντας την ίδια δημοτικότητα μέχρι σήμερα. Ο χυτοσίδηρος είναι ένα από τα δύο μέταλλα που είναι κατάλληλα για εστίες επαγωγής και προσφέρει απαράμιλλη διατήρηση θερμότητας καθώς και ομοιόμορφη θέρμανση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορες πηγές θερμότητας: στο φούρνο, στην κουζίνα, στο γκριλ ή σε φωτιά. Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί με γκάζι, ηλεκτρική, επαγωγική ή κεραμική εστία. Όταν χρησιμοποιείται σε επιφάνειες γυαλιού, πρέπει να αποφεύγεται η ολίσθηση πάνω στην εστία για να μην χαραχθεί η επιφάνεια. Ο χυτοσίδηρος που έχει προετοιμαστεί εργοστασιακά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε γκριλ κάρβουνου ή ανοιχτές φωτιές.
Η αμερικανική εταιρεία Lodge έχει τελειοποιήσει τη διαδικασία παραγωγής ανθεκτικών σκευών από χυτοσίδηρο με περισσότερα από εκατό χρόνια εμπειρίας. Η μαύρη πατίνα που δίνεται στο τηγάνι από τη διαδικασία "σεζόν" είναι στην πραγματικότητα φυτικό έλαιο που έχει υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία μετά την αφαίρεση του τηγανιού από το ατομικό του καλούπι. Αυτή η στρώση ελαίου είναι λειτουργική και όχι μόνο καλλωπιστική. Το τηγάνι ψεκάζεται διαμέσου ηλεκτροστατικού ψεκαστήρα και βιομηχανικών φούρνων, υποβάλλοντας σε καύση σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, επιτρέποντας στο λάδι να διεισδύσει βαθιά στους πόρους του σιδήρου, δημιουργώντας μια λεπτή στρώση.
Το τηγάνι μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά την αγορά του. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε όλες τις επιφάνειες μαγειρέματος, γκριλ και φωτιές. Είναι κατάλληλο για σοτάρισμα, τηγάνισμα ή ψήσιμο. Ιδανικό για την κρύα εποχή όταν το μαγείρεμα έξω είναι λιγότερο προσιτό. Κατασκευάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες.
Χρήση και Συντήρηση: Αν και το τηγάνι έχει έρθει "προετοιμασμένο" για να αποτρέψει την κολλήση τροφίμων, η μαγειρική αποδίδει τα καλύτερα αποτελέσματα όταν το τηγάνι ψεκάζεται ή επικαλύπτεται με μια λεπτή στρώση φυτικού ελαίου πριν από τη χρήση. Μετά το μαγείρεμα, συνιστάται ο καθαρισμός με σκληρή πλαστική βούρτσα και ζεστό νερό. Το απορρυπαντικό πιάτων ή τα πλυντήρια πιάτων δεν συνιστώνται, και δεν θα πρέπει να χρησιμοποιούνται καθαριστικά που περιέχουν απορρυπαντικά. Στεγνώστε το τηγάνι αμέσως μετά το πλύσιμο με χαρτί κουζίνας και εφαρμόστε μια λεπτή στρώση ελαίου με βούρτσα ενώ το τηγάνι διατηρεί ακόμη θερμότητα από το μαγείρεμα.
- Κωδικός Προϊόντος
- L-8SK3BN
Χαρακτηριστικά
- Τύπος
- Γκριλιέρα
- Υλικό
- Μαντέμι
- Εσωτερική Επίστρωση
- Χωρίς Επίστρωση
- Μέγεθος (Άνοιγμα Τηγανιού)
- 26 cm
- Χρώμα
- Μαύρο
- Καταλληλότητα Εστίας
- Για Όλες τις Εστίες
Λειτουργικό Design
- με Καπάκι
- Όχι
- Με Αποσπώμενη Λαβή
- -
- Διπλό
- Όχι
- Βαθύ
- Ναι
Extra Χαρακτηριστικά
- Αντοχή στις Γρατζουνιές
- Όχι
- Για Υγιεινό Μαγείρεμα
- Όχι
- Χωρίς PFOA
- Όχι
- Eco-friendly
- -
- Κατάλληλο για Φούρνο
- Ναι
- Κατάλληλο για Πλυντήριο Πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.