Η σειρά Tojiro Sakuya συνδυάζει την παραδοσιακή ιαπωνική τεχνογνωσία με σύγχρονες τεχνολογίες, προσφέροντας μαχαίρια εξαιρετικής ποιότητας και εντυπωσιακής αισθητικής. Οι λεπίδες από το πανίσχυρο ατσάλι VG10 διακρίνονται για την κοφτερή και ανθεκτική τους κόψη και είναι φινιρισμένες με μια πρωτότυπη μαύρη Damascus απόχρωση, ενώ οι εργονομικές λαβές είναι κατασκευασμένες από ξύλο έβενου, εξασφαλίζοντας άνετο και σταθερό κράτημα.
Το μαχαίρι santoku είναι το μαχαίρι γενικής χρήσης που στα γιαπωνέζικα σημαίνει "τρεις αρετές", αφού μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρέας, ψάρι και λαχανικά. Η μύτη του είναι πιο γαμψή από το μαχαίρι σεφ, ενώ το μήκος της λάμας του είναι ιδανικό για το ψιλοκόψιμο ακόμα και στον πάγκο της οικιακής κουζίνας, όπου ο χώρος είναι συνήθως πιο περιορισμένος. Το ελαφρύ του βάρος το κάνει άνετο και ξεκούραστο ακόμα και μετά από πολύωρη χρήση.
Χαρακτηριστικά:
- Λάμα από δαμασκηνό ατσάλι 63 στρώσεων με πυρήνα από ατσάλι VG-10
- Εξωτερικές στρώσεις από ανοξείδωτο ατσάλι επεξεργασμένο με τη μέθοδο μαύρης οξείδωσης
- Εξαιρετικά αιχμηρό
- Οκτάγωνη λαβή από ξύλο έβενου
- Πλύσιμο στο χέρι
- ΙΑπωνικής κατασκευής και αξιοπιστίας
Λεπτομέρειες:
- Καθαρό βάρος: 150 g
- Μήκος λάμας: 16.5 εκατ.
- Συνολικό μήκος: 31 εκατ.
- Ειδική συσκευασία δώρου
Απόχρωση Jet-Black Damascus: Η καινοτόμα τεχνολογία ηλεκτρολυτικής βαφής ενισχύει το φυσικό φιλμ του ανοξείδωτου ατσαλιού, προσφέροντας μια βαθιά, πολυτελή μαύρη απόχρωση. Η μαύρη λεπίδα θυμίζει το σκοτάδι της νύκτας χωρίς φεγγάρι, ενώ η λαμπερή της κόψη αντανακλά τη λάμψη του μισοφέγγαρου.
Οκτάγωνη λαβή από ξύλο έβενου: Ο έβενος είναι ξύλο που σκουραίνει φυσικά με την πάροδο του χρόνου, γνωστό για τη σκληρότητα και την εξαιρετική ανθεκτικότητα του. Η οκτάγωνη λαβή της σειράς Sakuya διαθέτει διπλή στρώση που προσφέρει άνετο και σταθερό κράτημα.
TOJIRO - Made in Japan: Η γιαπωνέζικη παράδοση στην κατασκευή μαχαιριών έχει βάθος χρόνου, αντλώντας από τεχνικές που τελειοποίησαν την παρασκευή μαχαιριών σαμουράι. Ο Tojiro είναι ανάμεσα στους πέντε μεγαλύτερους γιαπωνέζους κατασκευαστές μαχαιριών μαγειρικής, συνδυάζοντας την αυθεντική γιαπωνέζικη παράδοση με σύγχρονη τεχνολογία.
295 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.
