Ο Κόφτης Κουζίνας Roko επιτρέπει το κόψιμο φρούτων και λαχανικών σε λεπτές λωρίδες ζουλιέν, ιδανικός για σαλάτες, σπαγγέτι λαχανικών ή ασιατικές συνταγές. Οι 2 σειρές λεπίδων είναι τροχισμένες αμφίπλευρα, επιτρέποντας την κοπή μεγάλων ποσοτήτων γρήγορα, καθώς η κοπή γίνεται προς δύο κατευθύνσεις.