Πλάκα κοπής από πολυαιθυλένιο, κατασκευασμένη από πλαστικό το οποίο δεν φθείρεται εύκολα και δεν συγκρατεί τροφές.

Πληροί όλους τους κανόνες HACCP.

Κύρια χαρακτηριστικά:

• Αντοχή στη θερμότητα: από -40°C έως 95°C.
• Δυνατότητα κοπής και από τις δύο πλευρές.
• Μία πλευρά με αυλάκι, η άλλη λεία.
• Κατάλληλη για χρήση σε επαγγελματική κουζίνα.
• Κίτρινο χρώμα, ιδανική για επεξεργασία πουλερικών.
• Διαστάσεις: 50cm x 30cm, πάχος 1,3cm.
• Κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων.