Περιγραφή προϊόντος

Πρόκειται για μονοετή πόα, που φτάνει το ύψος των 80 εκατοστών περίπου. Ο βλαστός της είναι κοίλος και γραμμωτός, ενώ η ρίζα γογγυλώδης. Έχει πτερόμορφα φύλλα και κίτρινα άνθη σε σκιαδόμορφες ταξιανθίες. Τα φύλλα διαθέτουν μακρύ μίσχο και μοιάζουν πολύ με τα φύλλα του καρότου, με έντονο χρώμα.

Ο ελαφρύς καρπός της έχει πολύ έντονη γεύση,...