Δυόσμος φρέσκος

Τα φρέσκα φύλλα του δυόσμου έχουν διάφορες χρήσεις στην κουζίνα και την ιατρική. Χρησιμοποιούνται για:

• Ανακούφιση από πόνους ρευματισμών όταν τρίβονται στις κλειδώσεις.
• Ανακούφιση πονοκεφάλων όταν τρίβονται στο μέτωπο.
• Γαργάρες σε περιπτώσεις αμυγδαλίτιδας, ουλίτιδας και φλεγμονών του ρινοφάρυγγα με τη χρήση αιθέριου ελαίου.
• Βοήθεια στην καλή λειτουργία της χολής και την πέψη.
• Χρήση ως μυρωδικό σε διάφορα κρέατα, σαλάτες και ποτά.

Τρόπος χρήσης: Βράζουμε 3-4 λεπτά μερικά φύλλα σε ένα μπρίκι νερού, σουρώνουμε και πίνουμε ζεστό με μέλι. Ως έγχυμα, βάζουμε ένα κουταλάκι του γλυκού σε καυτό νερό και το αφήνουμε 10-15 λεπτά.

Προέλευση: Ελλάδα