Mediterranea is a delicious deep-dive into the kitchens of the Med's most qualified cooks: its grandmothers. A colourful, sensory journey through the coastal region, this book is a celebration of one of the best food cultures of the world, packed with beautiful location photography to boot – think stunning pasta dishes from Sicily, classic desserts from the Côte d'Azur, Croatia's best fish dishes, fresh and vibrant Turkish salads and Greece's best vegetable-rich one pots, all served with the fascinating back stories of the grandmothers who have perfected these age-old recipes, and pearls of wisdom that only come with a life well lived.
As visually engaging as it is mesmerising and heart-warming, Mediterranea is a true portrait of an incredible food culture, and the matriarchs that have shaped it.
Κατασκευαστής
- Συγγραφέας
- Anastasia Miari
- Εκδότης
- Quadrille Publishing Ltd
- Γλώσσα
- Αγγλικά
- Υπότιτλος
- -
- Εξώφυλλο
- Μαλακό
- Αριθμός σελίδων
- -
- Ημερομηνία Κυκλοφορίας
- -
- Έτος έκδοσης
- -
- Διαστάσεις
- -
- Βραβείο
- -
- ISBN-13
- 9781837833559
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.