100 € κουπόνι για την επόμενη αγορά σου! + 1 προσφορά για σένα!

Υλικά Μαγειρικής

Γλουτένη 25kg

Η γλουτένη 25 kg είναι σύνθετο πρωτεϊνών, της γλιαδίνης και της γλουτελίνης, οι οποίες βρίσκονται ενωμένες με άμυλο στο ενδοσπέρμιο του σπόρου. Προσδίδει ελαστικότητα στη ζύμη, βοηθώντας τη να...

Η γλουτένη 25 kg είναι σύνθετο πρωτεϊνών, της γλιαδίνης και της γλουτελίνης, οι οποίες βρίσκονται ενωμένες με άμυλο στο ενδοσπέρμιο του σπόρου. Προσδίδει ελαστικότητα στη ζύμη, βοηθώντας τη να φουσκώσει και να διατηρήσει το σχήμα της, για αφράτη υφή στο τελικό προϊόν. Χρησιμοποιείται επίσης σε τρόφιμα ως πυκνωτικό και συνδετικό μέσο, ενισχυτικό γεύσης και...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά
169 50 €
Παράδοση Πέμ, 19 Νοε - Δευ, 23 Νοε
200,00 € μεταφορικά
Παράδοση Τετ, 25 Νοε - Τρί, 01 Δεκ
80,00 € μεταφορικά
Το θέλεις με έκπτωση 5,00 € στα μεταφορικά;
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Starfoods
Ελλάδα
5 τεμάχια
Δες Τυποποιημένα Προϊόντα Μαγειρικής στη σελίδα του Starfoods
Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Η γλουτένη 25 kg είναι σύνθετο πρωτεϊνών, της γλιαδίνης και της γλουτελίνης, οι οποίες βρίσκονται ενωμένες με άμυλο στο ενδοσπέρμιο του σπόρου. Προσδίδει ελαστικότητα στη ζύμη, βοηθώντας τη να φουσκώσει και να διατηρήσει το σχήμα της, για αφράτη υφή στο τελικό προϊόν. Χρησιμοποιείται επίσης σε τρόφιμα ως πυκνωτικό και συνδετικό μέσο, ενισχυτικό γεύσης και συμπλήρωμα πρωτεΐνης.

  • Είδος: Άμυλο
  • Βάρος: 25 kg
  • Συσκευασία: 1 τεμάχιο

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Είδος
Άμυλο
Συσκευασία
1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Γλουτένη
Όχι
Vegan
Όχι

Πρόσθετα Χαρακτηριστικά

Μορφή
-
σε Σκόνη
Όχι

Ποσότητα

Βάρος
25000 gr

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

169,50 €
200,00 €