Ο πουρές της εταιρείας Gorme Coffee αντικαθιστά τα φρέσκα φρούτα και ενσωματώνει τη γεύση τους στα κοκτέιλ. Διαθέτει παχύρρευστη υφή και προσφέρει μια βελούδινη αίσθηση στο κοκτέιλ. Παρασκευάζεται από συμπυκνωμένο πολτό ανανά, ενώ προστίθεται ζάχαρη και οξύ για να δημιουργήσουν ένα ισορροπημένο προφίλ οξύτητας και γλυκύτητας. Είναι ιδανικός για την παρασκευή cocktail, smoothie, γρανίτας και topping.