Το βιολογικό αλεύρι σίκαλης ολικής άλεσης HealthTrade διατηρεί το μεγαλύτερο μέρος από τα πίτουρα και τα φύτρα του σπόρου. Είναι κατάλληλο για την παρασκευή ψωμιού και αρτοσκευασμάτων σίκαλης.
Περιέχει 13,2 g φυτικές ίνες ανά 100 g και αποτελεί πηγή πρωτεϊνών, φωσφόρου, μαγνησίου, μαγγανίου και βιταμίνης Β1. Η σίκαλη περιέχει επίσης φυτοοιστρογόνα, τα οποία δρουν ως αντιοξειδωτικά.
- Τύπος: Σίκαλης
- Επεξεργασία: Ολικής άλεσης
- Βιολογικό προϊόν: Ναι
- Χρήση: Για ψωμί και αρτοσκευάσματα σίκαλης
- Προέλευση: Γερμανία
- Βάρος: 1 kg
- Τεμάχια: 1
- Ενέργεια ανά 100 g: 1245 kJ / 294 kcal
- Πρωτεΐνες ανά 100 g: 8,8 g
- Φυτικές ίνες ανά 100 g: 13,2 g
- Υδατάνθρακες ανά 100 g: 60 g
- Σάκχαρα ανά 100 g: 0,9 g
- Λιπαρά ανά 100 g: 1,7 g
- Κορεσμένα λιπαρά ανά 100 g: 0,3 g
- Αλάτι ανά 100 g: 0,01 g
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Αλεύρι
- Τύπος
- Σίκαλης
- Χρήση
- για Αρτοσκευάσματα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Βάρος
- 1000 gr
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Ναι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
Πρόσθετα Χαρακτηριστικά
- Ολικής Άλεσης
- Ναι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.