Η συνταγή του Jagermeister έχει μείνει απαράλλαχτη στο χρόνο με τη σύσταση της να φτάνει τα 56 βότανα και μπαχαρικά, όπως εσπεριδοειδή, γλυκόριζα, γλυκάνισο, σπόρους παπαρούνας, σαφράν, τζίντζερ, άρκευθο και άλλα.

Το μείγμα θα ωριμάσει σε δρύινα βαρέλια για περίπου έναν χρόνο και στη συνέχεια θα αναμειχθεί με ζάχαρη και καραμέλα, δίνοντας έτσι μια γλυκύτητα που εξισορροπείται με την πικράδα των μπαχαρικών.

Αρώματα από σοκολάτα, δαμάσκηνα, φραγκοστάφυλα, κανέλα, τζίντζερ και μέντα κυριαρχούν σε όλα τα επίπεδα και μας οδηγούν σε ένα πολύπλοκο και έντονο τελείωμα με βάθος και μακρά διάρκεια.