Αυτή η μακρά διαδικασία ωρίμανσης έχει ως αποτέλεσμα ένα όμορφα ισορροπημένο ουίσκι με στρώματα από πλούσια φρούτα, μέλι και διακριτικά μπαχαρικά.

Στη μύτη, προσφέρει νότες από:

• αποξηραμένα βερίκοκα
• καραμέλα
• καβουρδισμένους ξηρούς καρπούς

Ο ουρανίσκος είναι βελούδινα απαλός, αποκαλύπτοντας νότες:

• μαύρης σοκολάτας
• ξύσμα πορτοκαλιού
• ζεστής κανέλας

Το τελείωμα είναι μακρύ και απολαυστικό, με ψίθυρους δρυς, βανίλιας και απαλού καπνού.