Παλαιώνει σε συνδυασμό από νέα αμερικανικά δρύινα βαρέλια, πρώην bourbon και γαλλικά δρύινα βαρέλια. Μπορεί να υπερηφανεύεται για στρώματα βαθιάς καραμέλας, βανίλιας, αποξηραμένων φρούτων και πιπεράτης ζεστασιάς, ισορροπημένα από νότες μαύρης σοκολάτας και βελανιδιάς.

Έχει μια βελούδινη υφή με μακρύ, ζεστό φινίρισμα, που το καθιστά ιδανικό για να το πιείτε σκέτο ή σε εκλεπτυσμένα κοκτέιλ.