Η Grappa Brunello di Montalcino είναι ένα εμβληματικό απόσταγμα που αποστάζεται από την ψυχή του σταφυλιού. Απομακρύνεται ο χυμός για να δημιουργηθεί το κρασί και η Grappa αποστάζεται με συνεχή ατμό σε χάλκινους αποστακτήρες ευρεσιτεχνίας. Αυτοί οι αποστακτήρες διατηρούν όλα τα χαρακτηριστικά του κρασιού από το οποίο προέρχονται, καθιστώντας την πλούσια σε αλκοόλ και αρώματα. Το προϊόν χαρακτηρίζεται από την ποιότητα της πρώτης ύλης και την παραδοσιακή μέθοδο επεξεργασίας.

Έχει διάφανη και κρυστάλλινη όψη. Το άρωμα διαθέτει μια λεπτή μύτη με ευχάριστες νότες κερασιού, μήλου, αποξηραμένων αρωματικών βοτάνων και πιπεριού. Η γεύση στον ουρανίσκο είναι απαλής και κομψής, προσφέροντας καλή ζεστασιά και μακρά φρουτώδη επίγευση.

Food pairing:

• Εξαιρετικό στο τέλος ενός γεύματος, με αποξηραμένα φρούτα.

Extra tip:

• Προσθέστε λίγο σε έναν εσπρέσο για ένα τέλειο caffé corretto.