Οι κανόνες είναι απλοί και κάθε γύρος αποτελείται από 2 βήματα:
- Κίνηση: Μετακίνησε έναν από τους εργάτες σου σε διπλανό τετράγωνο. Μπορείς να μετακινηθείς στο ίδιο επίπεδο, να ανέβεις ένα επίπεδο ή να κατέβεις οποιοδήποτε αριθμό επιπέδων.
- Κατασκευή: Κατασκεύασε ένα επίπεδο κτηρίου δίπλα στον εργάτη που μετακίνησες. Όταν χτίζεις πάνω από το τρίτο επίπεδο, τοποθέτησε έναν θόλο, αποκλείοντας έτσι αυτό το τετράγωνο από το παιχνίδι.
Πώς κερδίζεις: Αν οποιοσδήποτε από τους εργάτες σου φτάσει στο τρίτο επίπεδο, κερδίζεις το παιχνίδι.
Μεταβλητές δυνάμεις παικτών: Το Santorini περιλαμβάνει μοναδικές θεϊκές και ηρωικές δυνάμεις, προσθέτοντας επιπλέον επίπεδα στρατηγικής σε ένα κατά τα άλλα αφηρημένο παιχνίδι. Με 40 θεματικές δυνάμεις θεών και ηρώων, η εμπειρία κάθε παρτίδας είναι μοναδική και αλλάζει ριζικά τον τρόπο που παίζεται το παιχνίδι.