Το μαχαίρι Santoku της Tojiro, μήκους λεπίδας 17 cm, αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για κάθε λάτρη της μαγειρικής. Είναι η ιαπωνική εκδοχή του κλασικού μαχαιριού του Chef, αλλά με ελαφρώς πιο κοντό και λεπτό σχέδιο που ενισχύει την εργονομία και την άνεση κατά την κοπή. Κατάλληλο για τεμαχισμό κρέατος, ψαριών και λαχανικών, το μαχαίρι αυτό διαθέτει ικανότητα να κόβει και κόκκαλα με ευκολία, ενώ είναι επίσης ιδανικό για λεπτές φέτες λαχανικών. Η μεγάλη λεπίδα και η κυρτή άκρη διευκολύνουν την κίνηση κατά τον τεμαχισμό, διασφαλίζοντας ότι τα τρόφιμα δεν κολλάνε κατά τη διάρκεια της διαδικασίας.
Κατασκευασμένο από Δαμασκηνό Ατσάλι, αυτό το μαχαίρι συνδυάζει έναν πυρήνα σκληρού κράματος ατσαλιού και άνθρακα VG10, προσφέροντας μια εξαιρετικά ισχυρή και ανθεκτική λεπίδα. Η δομή του καθιστά τη λεπίδα ανθεκτική σε οξείδωση και φθορά, διατηρώντας την κοφτερή για μεγάλο χρονικό διάστημα, γεγονός που καθιστά το μαχαίρι απαραίτητο εργαλείο στη κουζίνα σας.
- Κωδικός Προϊόντος
- 606447
- Είδος
- Santoku
- Υλικό
- Δαμασκηνό Ατσάλι
- Τύπος Λεπίδας
- Κυρτή
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 17 cm
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
- για Αριστερόχειρες
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.