Το μαχαίρι γενικής χρήσης Zwilling J.A. Henckels Tanrei έχει λεπίδα 20 cm από χάλυβα FC63, με 101 στρώσεις χάλυβα σε μοτίβο Δαμασκού. Η λεπίδα έχει σκληρότητα 63 HRC και διπλή κόψη με γωνία 9–12°. Η συγκολλητή κατασκευή και ο λεπτός ενισχυτής επιτρέπουν την πρόσβαση σε όλο το μήκος της λεπίδας.

Η λαβή από Micarta έχει εργονομικό σχήμα για άνετο κράτημα. Το...