Το μαχαίρι γενικής χρήσης Wusthof Performer έχει λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι με επίστρωση DLC (Diamond Like Carbon), η οποία αυξάνει τη σκληρότητα της επιφάνειας στα 104 Rockwell. Η επίστρωση μειώνει την τριβή και βοηθά τα κομμένα τρόφιμα να γλιστρούν από τη λάμα. Το μήκος της λάμας διευκολύνει την κοπή μεγάλων κομματιών κρέατος και λαχανικών, καθώς και το κόψιμο ψητών ή αλλαντικών σε φέτες.
Η λαβή Hexagon Power Grip από πολυαμίδιο ενισχυμένο με ίνες γυαλιού έχει εξάγωνη αντιολισθητική επιφάνεια για σταθερό κράτημα. Η λάμα είναι κατασκευασμένη από ένα μονοκόμματο κομμάτι χάλυβα X50 Cr MoV 15 και είναι ακονισμένη με την τεχνολογία PeTeC. Η κόψη είναι διμερής, με γωνία 12,5° ανά πλευρά.
- Είδος: Μαχαίρι γενικής χρήσης
- Τεμάχια: 1
- Υλικό λάμας: Ανοξείδωτο ατσάλι X50 Cr MoV 15
- Επίστρωση λάμας: DLC (Diamond Like Carbon)
- Σκληρότητα επιφάνειας λάμας: 104 Rockwell
- Μήκος λάμας: 26 cm
- Συνολικό μήκος: 39,5 cm
- Πλάτος λάμας: 4 cm
- Βάρος: 221 g
- Λαβή: Πολυαμίδιο ενισχυμένο με ίνες γυαλιού
- Επιφάνεια λαβής: Εξάγωνη, αντιολισθητική
- Κόψη: Διμερής, με γωνία 12,5° ανά πλευρά
- Ακόνισμα: Τεχνολογία PeTeC
- Κωδικός Προϊόντος
- 1061204826
- Είδος
- Γενικής Χρήσης
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
- Ιαπωνικά
- Όχι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 26 cm
- Χρώμα
- Μαύρο
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
- για Αριστερόχειρες
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.