Το αλεύρι από κινόα είναι ιδανικό για παρασκευή ψωμιού αλλά και για όλα τα αρτοσκευάσματα. Όπου χρησιμοποιηθεί προσδίδει μια ελαφριά γεύση και είναι κατάλληλο τόσο για γλυκές όσο και για αλμυρές συνταγές, όπως μπισκότα, κέικ, ψωμί ή και χειροποίητα ζυμαρικά.

• Συστατικά: 100% κινόα
• Ενέργεια: 1582 kJ/378 kcal
• Λιπαρά: 7.1g
• Κορεσμένα: < 0.1g
• Υδατάνθρακες: 64.3g
• Σάκχαρα: 3.6g
• Εδώδιμες Ίνες: 7.1g
• Πρωτεΐνες: 14.3g
• Αλάτι: < 0.1g