Το μπέικιν πάουντερ Passas χρησιμοποιείται ως διογκωτικό σε ζαχαροπλαστικές παρασκευές, όπως κέικ, τσουρέκια, παντεσπάνια, μπισκότα και πίτες. Αναμειγνύεται με το αλεύρι πριν από την παρασκευή της ζύμης και συμβάλλει στο φούσκωμά της κατά το ψήσιμο.

Μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε αλμυρές παρασκευές, όπως σπιτικές τυρόπιτες.

• Είδος: Μπέικιν πάουντερ
• Χρήση:...