Το λεύκωμα αυτό έγινε με σκοπό το ευρύ κοινό να δει και να γνωρίσει τα μεγάλα αρπακτικά και άλλα πτηνά που επισκέπτονται τον χώρο σίτισης, φωλιάζουν και ζουν στην ευρύτερη περιοχή. Να γίνει κατανοητή η σπουδαιότητα της «ταΐστρας», που συμπληρώνει την απώλεια τροφής των μεγάλων αρπακτικών, λόγω της ραγδαίας μείωσης της ελεύθερης κτηνοτροφίας αλλά και της...