Οι χυλοπίτες ολικής άλεσης της Μονής Τιμίου Προδρόμου Βομβοκούς παρασκευάζονται από τις μοναχές με σκληρό σιμιγδάλι ολικής άλεσης, αλεύρι, γάλα και αυγά. Μπορούν να σερβιριστούν με στιφάδο, μαγειρεμένα λαχανικά, σάλτσα ντομάτας και τριμμένο τυρί ή ως συνοδευτικό αντί για πιλάφι ρυζιού. Ταιριάζουν επίσης με ελαιόλαδο ή βούτυρο και τριμμένο τυρί.

• Τύπος...