Οι σακούλες και ρολά vacuum Magic Vac κατασκευάζονται στην Ιταλία από υλικά υψηλής ποιότητας με κατοχυρωμένη τεχνολογία. Είναι ιδανικές για την κενή συσκευασία τροφίμων, διατηρώντας τα φρέσκα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα σε σύγκριση με την παραδοσιακή κατάψυξη. Ανθεκτικές, επαναχρησιμοποιούμενες, με πολλαπλές χρήσεις.

Με σύνθεση πολλαπλών στρωμάτων, προσφέρουν υψηλή αντοχή σε σκισίματα και είναι κατάλληλες για την κενή σφράγιση κοφτερών εργαλείων και τροφίμων. Οι σακούλες είναι κατάλληλες για αποψύξη σε φούρνο μικροκυμάτων, ψυγείο, κατάψυξη και μαγειρική sous vide.

Η μέγιστη θερμοκρασία για αυτό το είδος μαγειρικής είναι 90°C για 8 ώρες, 70°C για 72 ώρες και 100°C για μέγιστο 1 ώρα. Με την ενσωματωμένη ετικέτα στην σακούλα, μπορείτε να σημειώνετε την ημερομηνία που συσκευάσατε το φαγητό.

Η απουσία αέρα, που επιτυγχάνεται μέσω της κενής συσκευασίας, επιβραδύνει σημαντικά τη φθορά των τροφίμων. Ορισμένα προϊόντα, όπως το αλεύρι και τα δημητριακά, μπορεί να περιέχουν προνύμφες, αλλά η χρήση κενής συσκευασίας αποτρέπει την ανάπτυξή τους και την μόλυνση των τροφίμων.

• Μη τοξικές και BPA-free.
• Ελεγμένες και εγκεκριμένες από την Ιταλική Ομοσπονδία Σεφ.
• Σακούλες κατάλληλες για κλειστά μηχανήματα vacuum.
• Περιεχόμενο πακέτου: 100 σακούλες 20x30.
• Περιλαμβάνεται αυτοκόλλητο με την σακούλα.
• Διαστάσεις: 20x30 εκ.