Οι ρολό για χρήση με μηχανές vacuum από την Caso Germany είναι ένας πολύτιμος βοηθός στην κουζίνα. Αυξάνουν τη διάρκεια ζωής των τροφίμων και προστατεύουν από την απώλεια γεύσης κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης στον καταψύκτη ή το ψυγείο.

Κατάλληλοι για την διατήρηση τροφίμων στο ψυγείο ή για μαγείρεμα Sous Vide μέχρι 100°C. Οι ρολό είναι επίσης συμβατοί με μικροκύματα για απόψυξη και θέρμανση μέχρι 70°C. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν για υγρά και ξηρά τρόφιμα.

Το προϊόν είναι χωρίς BPA, ασφαλές για τρόφιμα και ανθεκτικό σε μικροκύματα. Μια αποδοτική μέθοδος αποθήκευσης είναι μέσω της εφαρμογής Food Manager, που σας επιτρέπει να καταγράφετε τα προϊόντα που αποθηκεύονται στον καταψύκτη, εξασφαλίζοντας την κατάλληλη κατανάλωσή τους.

Αντίο σε μύκητες και βακτήρια. Οι μύκητες και τα βακτήρια είναι παντού, αλλά μπορούν να προκαλέσουν προβλήματα μόνο υπό συγκεκριμένες συνθήκες. Αυτοί οι μικροοργανισμοί προκαλούν ορατές αλλαγές στο χρώμα, την υφή και τη γεύση, οι οποίες εξαρτώνται από το χρόνο, τη θερμοκρασία αποθήκευσης και κυρίως την παρουσία αέρα. Η απουσία αέρα, που επιτυγχάνεται μέσω της συσκευασίας vacuum, επιβραδύνει σημαντικά αυτή την αλλοίωση.

Ορισμένα προϊόντα, όπως το αλεύρι και τα δημητριακά, μπορεί να περιέχουν προνύμφες, αλλά η χρήση της συσκευασίας vacuum αποτρέπει την εμφάνιση τους και τη μόλυνση των τροφίμων.

• Σακούλες πολλαπλών στρώσεων χωρίς BPA
• Μέγιστη θερμοκρασία: 100°C
• Μέγιστη θερμοκρασία Sous Vide: 70°C
• Πάχος: 150 μm
• Διαστάσεις: 20x600 cm
• Συνοδευτικό πακέτο: Σετ 2 Ρολών 20x600