Για ισορροπημένη διατροφή, χρησιμοποίησε το Αλεύρι Ολικής Άλεσης 5kg της Caputo, σε κάθε παρασκευή. Πλούσιο σε φυτικές ίνες, παράγεται με παραδοσιακή μέθοδο από το άλεσμα ολόκληρου του κόκκου του σιταριού. Γευστικά προσφέρει πλούσιο παραδοσιακό άρωμα και γήινη γεύση, ιδανικό για σκούρες ζύμες ή για πρόσμιξη με άλλα αλεύρια της μάρκας Caputo.

• Συστατικά: Σιτάρι
• Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη σόγιας, γλουτένης
• Διατροφικά στοιχεία ανά 100g:
• Πρωτεΐνη: 12,5%
• Οδηγίες χρήσης/αποθήκευσης:
• Τύπος: Ολικής Άλεσης
• W (αρτοποιητική ικανότητα): 170-190
• P/L (ελαστικότητα): 0,80 / 0,90
• Να καταναλώνεται μετά το μαγείρεμα.
• Φυλάσσεται σε ξηρό και δροσερό μέρος.

Καθαρό Βάρος: 5kg