Το μαχαίρι ψωμιού της Nava διαθέτει λεπίδα μήκους 20 cm, ιδανικό για την κοπή ψωμιού, κέικ, καθώς και μαλακών φρούτων και λαχανικών, όπως οι ντομάτες. Σχεδιάζεται με στενή και ίσια μορφή, πάντα οδοντωτή, ώστε να εξασφαλίζεται η ομαλή κοπή χωρίς να θρυμματίζει το ψωμί, προσφέροντας ομοιόμορφες φέτες.

Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, το μαχαίρι αυτό είναι ιδιαίτερα ανθεκτικό στη διάβρωση. Το ανοξείδωτο ατσάλι είναι ένα υλικό που συνδυάζει άνθρακα και σίδηρο, με πρόσθετο χρώμιο που αποτρέπει τους λεκέδες και προσφέρει στη λεπίδα ένα γυαλιστερό φινίρισμα. Είναι ένα εργαλείο που συνδυάζει την ποιότητα με την αποτελεσματικότητα στην κουζίνα.