Ένα γλυκό κρασί μακράς παράδοσης που πήρε το όνομά του από το «recie» (στάχια στη διάλεκτο Veneto) του προσεκτικά επιλεγμένου σταφυλιού Garganega. Είναι ένα κρασί που αγαπήθηκε πολύ από την οικογένεια Pieropan, που το παράγει χρησιμοποιώντας παραδοσιακούς μεθόδους εδώ και πολλές γενιές. Στο τέλος της ζύμωσης, το κρασί παλαιώνει σε βαρέλια από ακακία και γαλλικά δρύινα βαρέλια για περίπου δύο χρόνια, ακολουθούμενο από -τουλάχιστον- 6 μήνες παλαίωση στη φιάλη πριν από την κυκλοφορία του.
Χρυσαφί χρώμα. Απαλά και ντελικάτα αρώματα ώριμων φρούτων όπως κυδωνιού και αποξηραμένου βερίκοκου. Γεμάτο στο στόμα με γλυκύτητα που εξισορροπείται από την οξύτητα και ατελείωτη επίγευση.
Συνδυάζεται με:
- Πιάτα με βάση το αμύγδαλο
- Λιτά γλυκά
- Τάρτες φρούτων
- Αποξηραμένα φρούτα
- Πλούσια μπλε τυριά
- Παραδοσιακό Pandoro di Verona
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος: 12 – 14 °C
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 500 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Γαλλία
- Περιοχή
- Veneto
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Μπλε
- Ξηρότητα
- Γλυκό
- Ποικιλία
- Soave, Garganega
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.