Το ηλιέλαιο της Sol είναι ένα απαραίτητο υλικό για κάθε κουζίνα, ιδανικό τόσο για μαγειρική όσο και για ζαχαροπλαστική. Προέρχεται από τους σπόρους του ηλίανθου και υφίσταται κατάλληλη επεξεργασία για να διατηρήσει τα θρεπτικά του συστατικά. Το ηλιέλαιο είναι πλούσιο σε βιταμίνη Ε, η οποία έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και προστατεύει τα κύτταρα από τις βλάβες που μπορεί να προκαλέσει ο χρόνος. Μάλιστα, η βιταμίνη Ε καθιστά το ηλιέλαιο ιδανικό συστατικό σε προϊόντα περιποίησης δέρματος, καθώς συμβάλλει στην υγεία και τη νεότητα του δέρματος.

Αυτή η ελαφριά λιπαρή ουσία είναι εξαιρετική επιλογή για τηγάνισμα, καθώς η ήπια γεύση της δεν επηρεάζει τις άλλες γεύσεις των πιάτων. Επιπλέον, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως συντηρητικό σε τρόφιμα, όπως στις κονσέρβες, και στην ζαχαροπλαστική, όπου αναδεικνύει τη γεύση χωρίς να την καλύπτει. Το ηλιέλαιο είναι πρακτικά απαλλαγμένο από πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, χοληστερόλη και νάτριο, καθιστώντας το μια υγιεινή επιλογή για τη διατροφή σας.

• Ποσότητα: 1000ml