Η Ενεργή ξηρή Μαγιά σε σκόνη 500g-Caputo προέρχεται από καλλιέργειες ιταλικής μελάσας από ζαχαρότευτλα και ζαχαροκάλαμα, τροφοδοτούμενη μόνο με 100% φυσικά, ιταλικά συστατικά. Είναι εύπεπτη, καθώς χάνει τις ιδιότητές της στους 58°C, σε αντίθεση με τα χημικά διογκωτικά. Αποτελεί μια μαγιά υψηλής δράσης, με υψηλή σταθερότητα για παρατεταμένη διόγκωση. Η...