Πρώτη γνωριμία
Η μηχανή espresso Izzy IZ-9017 Sicily ακολουθεί τον κλασικό τετραγωνισμένο σχεδιασμό, με μαύρο χρώμα και ασημένιες λεπτομέρειες.
Στο μπροστινό μέρος υπάρχει η οθόνη αφής με τα πλήκτρα για ενεργοποίηση/ απενεργοποίηση, της επιλογής παρασκευής καφέ και της επιλογής ατμού, ενώ στο κέντρο της αναγράφεται η θερμοκρασία του νερό την στιγμή της λειτουργίας της αλλά και πιο σημαντικό, ο χρόνος εκχύλισης.
Δεξιά βρίσκεται η ροδέλα ρύθμισης του ατμού και ακριβώς από κάτω το ακροφύσιο ατμού για την παρασκευή ζεστού αφρογάλατκος αλλά και παροχή καυτού νερού για τσάι.
Στη συσκευασία υπάρχουν 2 κλείστρα (group). Το ένα δέχεται τα δύο καλαθάκια καφέ για μονή και διπλή δόση. Το άλλο, είναι λίγο μεγαλύτερο για να δέχεται με το ειδικό εξάρτημα κάψουλες συμβατές με μηχανές Nespresso!
Το δοχείο νερού είναι φυσικά αφαιρούμενο και έχει χωρητικότητα 1 λίτρο. Για μεγαλύτερη ευκολία στη χρήση, έχει χερούλι στο εσωτερικό για την αφαίρεση του.
Το δοχείο σταξίματος στο κάτω μέρος αφαιρείται για να καθαρίζεται εύκολα και έχει την ένδειξη με το πλαστικό που ανασηκώνεται ώστε να ξέρεις πως θέλει άδειασμα. Στο πάνω μέρος υπάρχει η μεταλλική επιφάνεια για προθέρμανση των φλιτζανιών.
Μαζί με την μηχανή έρχεται και το κουτάλι δοσομετρητής και tamper για να πιέζεται ο καφές μέσα στα καλαθάκια.
Η μηχανή έχει ισχύ 1100W και πίεση 20bar.
Δοκιμές
Ως συνήθως, έτσι και στην μηχανή espresso Izzy IZ-6017 δοκίμασα 2 διαφορετικούς καφέδες, κομμένο έτοιμο του εμπορίου και φρεσκοκομμένο από το καφεκοπτείο. Για την συγκεκριμένη, δοκίμασα και κάψουλες της Nespresso όπως και κάποιες άλλες από 3ους κατασκευαστές.
Για την παρασκευή μονής δόσης απαιτούνται 7 γραμμάρια αλεσμένου καφέ ενώ για την διπλή δόση 14 γραμμάτια, τα συνηθισμένα δηλαδή για τις περισσότερες ημιαυτόματες μηχανές espresso αυτής της κατηγορίας.
Ο καφές βγαίνει με σωστό χρώμα, καλή κρέμα και σωστή θερμοκρασία.
Το εξάρτημα για τις κάψουλες Nespresso και τύπου Nespresso είναι εύκολο στη χρήση και το μόνο που χρειάζεται είναι να βάλεις την κάψουλα και να το βιδώσεις. Το αποτέλεσμα είναι περίπου 80-90% το ίδιο με την αντίστοιχη μηχανή Nespresso, αναμενόμενο δηλαδή, αφού είναι διαφορετικά σχεδιασμένες και δεν λειτουργούν με τον ίδιο ακριβώς τρόπο. Παρόλο που δεν είναι ακριβώς το ίδιο το αποτέλεσμα, είναι ένα επιπλέον χαρακτηριστικό που προσφέρει η συγκεκριμένη μηχανή και φυσικά είναι καλοδεχούμενο.
Ο ατμός από το ακροφύσιο είναι δυνατός και, εφόσον μάθεις πως να το χρησιμοποιείς, βγάζει σωστό αφρόγαλα για το cappuccino ή για όποιο άλλο ρόφημα.
Σε ένα ωραίο θετικό που δεν περίμενα, μπορείς να ρυθμίσεις και να αλλάξεις τον χρόνο εκχύλισης για μονή και διπλή δόση, για να τους φέρεις πιο κοντά στις προτιμήσεις και την χρήση που σου ταιριάζει και θέλεις.
Τι με ενόχλησε; Τα καλαθάκια που δεν κουμπώνουν στο group με την συνηθισμένο τρόπο με το εξόγκωμα. Και για το άδειασμα θα πρέπει να χρησιμοποιήσεις τον μοχλό για να συγκρατείς το καλαθάκι. Τα καλαθάκια με το εξόγκωμα είναι ο πιο συνηθισμένος τρόπος και ο πιο βολικός. Σε ακριβότερα μοντέλα σφηνώνει καλά στο group.
Επίσης, όπως και με ένα άλλο μοντέλο μηχανής espresso που είχα δείξει, δεν βρίσκω καμία απολύτως χρησιμότητα στην εμφάνιση της θερμοκρασίας, από την στιγμή που δεν είναι κάτι που μπορώ να αλλάξω ή να ελέγξω. Από την άλλη μεριά, η αναγραφή του χρόνου εκχύλισης σε συνδυασμό με την δυνατότητα αλλαγής του χρόνου, είναι ένα πάρα πολύ μεγάλο θετικό!
Τελικές Εντυπώσεις
Ποια είναι η τελική ετυμηγορία; Όπως σε όλες τις ημιαυτόματες μηχανές espresso, θα χρειαστούν αρκετές δοκιμές και πειραματισμοί ώστε το αποτέλεσμα να είναι ικανοποιητικό και να πλησιάζει και να θυμίζει κάπως τον καφέ που παίρνουμε απ’ έξω. Βέβαια ειδικά σε αυτή την κατηγορία τιμής, δεν μπορούμε να έχουμε απαιτήσεις επαγγελματικού επιπέδου, κάτι που για τον περισσότερο κόσμο έτσι και αλλιώς δεν υπάρχουν, όταν ψάχνει απλώς μια οικονομική μηχανή για να φτιάχνει espresso στο σπίτι.
Θα μπορούσα να κάνω σύγκριση με τον ανταγωνισμό και να αναφέρω πως υπάρχουν και πιο οικονομικές λύσεις με τα ίδια χαρακτηριστικά, εάν δεν βάλουμε στην εξίσωση την επιλογή χρήσης με κάψουλες Nespresso, ένα χαρακτηριστικό που υπάρχει σε ελάχιστες ημιαυτόματες μηχανές espresso της αγοράς και σίγουρα δίνουν ένα πλεονέκτημα κατά την επιλογή τους.
Στα 100 – 120€ είναι μια καλή επιλογή για μηχανή espresso, για όσους θέλουν να δοκιμάσουν τις τεχνικές και τις διαδικασίες μιας ημιαυτόματης μηχανής προτού αγοράσουν ένα ακριβότερο μοντέλο. Ή για όσους απλά θέλουν να μπορούν να φτιάχνουν έναν απλό espresso ή cappuccino στο σπίτι, με αλεσμένο καφέ ή κάψουλες Nespresso.
Άφησε πρώτος το σχόλιό σου!