Το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Βρεττός παράγεται από ελιές πρώιμης συγκομιδής, όταν βρίσκονται στα αρχικά στάδια ωρίμανσης. Οι καρποί επιλεγμένων ελαιώνων συλλέγονται προσεκτικά και οδηγούνται για έκθλιψη την ίδια ημέρα, με ψυχρή έκθλιψη και ειδικούς χειρισμούς.

Η παραγωγή του είναι περιορισμένη και το ελαιόλαδο έχει πικρό και πικάντικο χαρακτήρα, με έντονο...