Το Biltong BBQ συνδυάζει τη νοτιοαφρικανική παράδοση με την ελληνική τεχνογνωσία. Παρασκευάζεται από 95% εκλεκτό ελληνικό βόειο κρέας ελευθέρας βοσκής, το οποίο μαρινάρεται παραδοσιακά σε ξίδι και μπαχαρικά και, στη συνέχεια, αποξηραίνεται αργά στον αέρα.

Η ξεχωριστή του γεύση προέρχεται από το χαρακτηριστικό μας μείγμα BBQ, που χαρίζει στο κρέας βαθιές, καπνιστές και πλούσιες αλμυρές νότες, χωρίς να καλύπτει την αυθεντική γεύση του βοείου κρέατος.

Με 60 g πρωτεΐνης ανά 100 g προϊόντος και μόλις 0,8 g σακχάρων, αποτελεί μια θρεπτική και απολαυστική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Σε αντίθεση με το συμβατικό, έντονα επεξεργασμένο jerky, το Biltong διατηρεί την τρυφερή υφή και τον αυθεντικό χαρακτήρα του κρέατος.

Χωρίς γλουτένη και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, είναι ιδανικό για όσους αθλούνται, αγαπούν τις υπαίθριες δραστηριότητες ή αναζητούν ένα νόστιμο, υψηλής πρωτεΐνης snack εν κινήσει.