Τι είναι τα συμπληρώματα Αμινοξέων;

Τα συμπληρώματα Αμινοξέων είναι διατροφικές φόρμουλες που έχουν σχεδιαστεί για να ενισχύσουν την ενέργεια και τη μυϊκή αντοχή κατά τη διάρκεια της προπόνησης αλλά και την αποκατάσταση μεταπροπονητικά. Είναι συνήθως ουσίες σε μορφή σκόνης που αναμειγνύονται στο νερό και πίνονται κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Ποια είναι τα συστατικά που περιέχουν συνήθως τα συμπληρώματα Αμινοξέων και πως μπορούν να βελτιώσουν την αθλητική απόδοση;

• BCAA

Τα αμινοξέα διακλαδισμένης αλυσίδας (BCAA) είναι μια ομάδα τριών απαραίτητων αμινοξέων: Λευκίνη, Ισολευκίνη και Βαλίνη. Όπως όλα τα αμινοξέα, τα BCAAs είναι δομικά στοιχεία που χρησιμοποιεί το σώμα για την παραγωγή πρωτεϊνών.

Τα συμπληρώματα με BCAA λαμβάνονται συνήθως για να:

• Μεγιστοποιήσουν τη μυϊκή ανάπτυξη
• Βελτιώσουν την αθλητική απόδοση
• Βοηθήσουν στην απώλεια βάρους
• Μειώσουν την κόπωση μετά την άσκηση

Τα BCAAs αντιπροσωπεύουν περίπου το 35-40% όλων των απαραίτητων αμινοξέων που υπάρχουν στο σώμα και το 14-18% αυτών που βρίσκονται στο μυϊκό σύστημα. Σε αντίθεση με τα περισσότερα αμινοξέα, τα BCAAs διασπώνται κυρίως στους μύες, αντί στο ήπαρ και αυτός είναι ο βασικός λόγος που θεωρείται ότι τα BCAAs έχουν ενεργό ρόλο στην παραγωγή ενέργειας κατά τη διάρκεια της άσκησης.

Ένας άλλος σημαντικός λόγος κατανάλωσης αμινοξέων είναι ότι το σώμα μπορεί να χρησιμοποιήσει τα BCAAs ως δομικά στοιχεία για τη σύνθεση πρωτεϊνών και μυϊκού ιστού. Τα BCAAs συμμετέχουν επίσης στη ρύθμιση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα, διατηρώντας τα αποθέματα ηπατικού και μυϊκού γλυκογόνου σταθερά.

Επιπλέον, τα BCAAs μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του αισθήματος κοπώσεως κατά τη διάρκεια της άσκησης και στη μείωση του καθυστερημένου μυϊκού πόνου.

Η Λευκίνη θεωρείται το πιο βασικό αμινοξύ από τα τρία BCAAs, καθώς έχει τη μεγαλύτερη επίδραση στην ικανότητα του σώματος να συνθέτει μυϊκές πρωτεΐνες.

• L-Γλουταμίνη

Η Γλουταμίνη είναι το πιο άφθονο αμινοξύ στο αίμα με πολλές λειτουργίες στο ανθρώπινο σώμα και συμμετέχει σε πολλές βιοχημικές διαδικασίες. Είναι δομικό στοιχείο των πρωτεϊνών και κατέχει σημαντικό ρόλο στο ανοσοποιητικό σύστημα.

Η κατανάλωση ενός συμπληρώματος L-Γλουταμίνης φαίνεται να βελτιώνει:

• Το ανοσοποιητικό σύστημα
• Το μεταπροπονητικό πόνο των μυών
• Την αποκατάσταση και ανάρρωση
• Το χρόνο ανάνηψης από δύσκολες προπονήσεις
• Δείκτες κοπώσεως μετά από μια έντονη συνεδρία άσκησης
• Κιτρουλίνη

Η Κιτρουλίνη βελτιώνει την κυκλοφορία του αίματος, συμβάλλοντας στην αύξηση της ροής του αίματος προς τους μυς και άλλους ιστούς. Αυτή η αύξηση στη ροή βοηθά στην καλύτερη μεταφορά θρεπτικών συστατικών και οξυγόνου, που είναι απαραίτητα για την αντοχή και τη μείωση της κόπωσης κατά τη διάρκεια έντονης άσκησης.