Η ποιότητα κατασκευής και η συναρμογής των υλικών είναι σε πολύ καλό επίπεδο. Διαθέτει χερούλια που δεν επηρεάζονται από τη θερμοκρασία για ασφαλές άνοιγμα. Επίσης και η πέτρα διαθέτει χερούλια για αφαίρεση από τον φούρνο με ασφάλεια.

Σε έτοιμη προκατεψυγμένη πίτσα και σύμφωνα με τις οδηγίες ρύθμισα τον φούρνο στην υψηλότερη θερμοκρασία για 5 λεπτά. Πολύ θετική εντύπωση που έκανε η μυρωδιά που ανέδυε ο φούρνος, η οποία πραγματικά θύμιζε πιτσαρία. Μόλις ολοκληρώθηκε ο χρόνος, βγάλαμε εύκολα την πίτσα. Εκεί που είναι πιο παχύ το μέρος της πίτσας είδαμε πως ψήθηκε λίγο περισσότερο.

Σε χειροποίητη πίτσα βάλαμε τη θερμοκρασία στο 4 για 6 λεπτά. Και εδώ στα πιο χοντρά μέρη τις πίτσας, είχαμε λίγο περισσότερο ψήσιμο αλλά και το ζυμάρι όπως και τα υλικά, ψήθηκαν σωστά.

Σε σχεδόν 30 λεπτά είχαμε 4 πίτσες. Αυτό που μου έκανε άκρως θετική εντύπωση ήταν πως ειδικά στις προκατεψυγμένες πίτσες, το ψήσιμο ήταν σωστό σε όλη την επιφάνεια τις πίτσας, καθώς όταν τις ψήνουμε στον κανονικό φούρνο, ειδικά προς το κέντρο της πίτσας, κρατάει αρκετά υγρασία, ενώ τώρα δεν τον είχαμε αυτό.

Και στην χειροποίητη πίτσα όμως είχαμε πολύ καλό αποτέλεσμα, με σωστό ψήσιμο στο ζυμάρι και ωραία γεύση από τα υλικά. Από εκεί και πέρα πρέπει να βρούμε τη σωστή ρύθμιση στον χρόνο και στην θερμοκρασία αλλά φυσικά αυτό έχει να κάνει και με τα προσωπικά γούστα.

Μετά το ψήσιμο αφαιρούμε την πέτρα για να την καθαρίσουμε από τα υπολείμματα με μια σπάτουλα. Οποιοσδήποτε αποχρωματισμός είναι λογικός λόγω των ελαίων από την διαδικασία παραγωγής και δεν την καθαρίζουμε με νερό και απορρυπαντικά.

Μου άρεσε πολύ η γρήγορη και εύκολη διαδικασία ψησίματος και η ποιότητα κατασκευής. Από την άλλη θα προτιμούσα να υπάρχει κουμπί on/off για μεγαλύτερη ασφάλεια. Πάντως και μόνο για αυτήν τη μυρωδιά πιτσαρίας που αναδύει στο σπίτι κατά το ψήσιμο, αξίζει η αγορά του, ειδικά για όσους είναι λάτρεις τις πίτσας όπως εγώ. Και το κόστος αγοράς στα €60, είναι ιδιαίτερα ελκυστικό!

Δείτε την αναλυτική παρουσίαση στο κανάλι μου στο YouTube

PROS
-Γρήγορο ψήσιμο πίτσας
- Καλή ποιότητα κατασκευής

CONS
- Απουσία on/off button