Το κακάο είναι μια υπερτροφή που πρέπει να εκτιμηθεί. Σε μορφή σκόνης, το κακάο υπάρχει σε πολλά προϊόντα διατροφής για την υγεία, από σκόνες πρωτεΐνης μέχρι μπάρες ή σνακ.

• Βελτιώνει τα επίπεδα αρτηριακής πίεσης και της χοληστερόλης στο αίμα.
• Βοηθά στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου.
• Δρα ως αντιπηκτικό και βελτιώνει το κυκλοφορικό σύστημα.
• Λειτουργεί ως αντιγηραντικό χάρη στις πολυφαινόλες.
• Προάγει την έκκριση σεροτονίνης και ενδορφίνων, προκαλώντας αισθήματα χαράς και ευχαρίστησης και ενισχύοντας τις άμυνες του οργανισμού απέναντι στο άγχος.
• Είναι πλούσιο σε σίδηρο, φτάνοντας τα 1,8mg ανά 1 κουταλιά της σούπας (15γρ).
• Περιέχει προκυανιδίνη, η οποία αναστέλλει τον πολλαπλασιασμό καρκινικών κυττάρων.
• Ενισχύει τη μνήμη χάρη στα αντιοξειδωτικά.
• Είναι πλούσιο σε μαγνήσιο με αποτέλεσμα να μειώνει τον κίνδυνο για σακχαρώδη διαβήτη τύπου ΙΙ.
• Τα φλαβονοειδή που περιέχει προστατεύουν το δέρμα από την UV ακτινοβολία, περιορίζοντας την φωτογήρανση του δέρματος.