Οι πένες της Melissa αποτελούν την ιδανική επιλογή για γρήγορα και νόστιμα γεύματα, είτε πρόκειται για ένα απλό καθημερινό πιάτο είτε για ένα πιο γαστρονομικό έδεσμα. Αυτά τα ζυμαρικά έχουν μικρό κυλινδρικό σχήμα και είναι μεταξύ των πιο δημοφιλών τύπων ζυμαρικών παγκοσμίως. Η προέλευσή τους στη Σικελία και η τελειοποίηση σε όλη την Ιταλία τους δίνει μια μοναδική γεύση που μπορεί να συνδυαστεί με ποικιλία υλικών, όπως λαχανικά, κρέατα ή ψάρια, καθώς και με σάλτσες ντομάτας ή κρέμας γάλακτος.

Η συσκευασία τους περιέχει 1000 γραμμάρια, προσφέροντας επαρκή ποσότητα για πολλές γευστικές παρασκευές.

Η διαδικασία παρασκευής είναι απλή: πρέπει να περιμένετε το νερό να κοχλάσει έντονα πριν προσθέσετε τα ζυμαρικά και να προσθέσετε αλάτι λίγο πριν το βράσιμο. Ανακατεύετε παρατηρώντας τον χρόνο βρασμού που αναγράφεται στη συσκευασία για την καλύτερη υφή.