Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
3 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.
Μπορείς να το επιστρέψεις δωρεάν εντός 14 ημερών. Αναλαμβάνουμε εμείς να έρθουμε στο χώρο σου, να το επιστρέψουμε δωρεάν και εσύ να πάρεις τα χρήματά σου πίσω.
Ζάχαρη Σταθερή κατά το Ψήσιμο: Ένα Γλυκό Θαύμα για Πανετόνε, τσουρέκια και άλλες λιχουδιές!
Η ζάχαρη αυτή είναι ένα είδος λευκής ζάχαρης με χοντρή, σκληρή υφή και αδιαφανές χρώμα. Διατηρεί το σχήμα της και δεν λιώνει όταν εκτίθεται σε υψηλές θερμοκρασίες (έως 160oC). Η άκαυστη ζάχαρη παραμένει σταθερή κατά το ψήσιμο και χρησιμοποιείται συχνά στη σκανδιναβική και Ιταλική ζαχαροπλαστική για να διακοσμήσει γλυκά, μπισκότα και ψωμάκια.
Καραμελοποίηση: Η κοινή ζάχαρη διαλύεται εύκολα, προσθέτοντας γλυκύτητα σε ζύμες και μίγματα. Η άκαυστη σταθερή ζάχαρη δεν λιώνει κατά το ψήσιμο, διατηρώντας το σχήμα της – γι' αυτό χρησιμοποιείται συχνά ως επικάλυψη ή ντεκορ σε γλυκά.
Οι βασικές της χρήσεις είναι για τα Πανετόνε και τα τσουρέκια, όπου η σταθερή ζάχαρη χρησιμοποιείται κατά το ψήσιμο ως γλυκαντικό και διακόσμηση, προσθέτοντας την απαραίτητη γλύκα και υφή.
Περιέχει 200γρ.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.