Let me start by saying that this might be the most beautiful whiskey I have ever tasted. Overall, the experience with this whiskey is exceptional. I believe that the aromas and flavors it presents are unexpected for a whiskey that has only matured for 12 years. On the nose, you can detect sherry, fruits (something like apricot, berries), cinnamon, and vanilla. The taste is equally rich, with perhaps a hint of chocolate (specifically reminding me of those chocolate sweets with liqueur inside) in the finish. I have read that some people suspect a hint of the sea, but personally, I don't think there is anything like that. I consider it to be quite complex and it exhibits intense elements, which I believe is due to the fact that it is bottled at 46.3% alcohol by volume. I should add that despite this, you don't feel the alcohol at all and I drink it neat. Overall, I found it for €59 at a liquor store, which I consider to be a fair price. Lastly, in comparison to the Balvenie 12 of the same category, which I believe many have tried, I consider it slightly superior as it gives off more mature aromas and flavors. I am curious to see how it will taste with a few drops of water..
Να ξεκινήσω λεγοντας οτι ισως ειναι το πιο ωραιο ουισκι που εχω δοκιμασει .Γενικα η συνολική εμπειρια με αυτο το ουισκι ειναι εξαιρετική.Νομιζω τα αρώματα και η γευση που σου βγαζει ειναι τετοια που δεν περιμενεις απο ενα ουισκι που εχει ωριμάσει μονο 12 χρονια.Στη μυτη καταλαβαινεις σερι , φρουτα ( κατι σε δαμάσκηνο , μούρα) , κανέλα , βανίλια.Στη γευση ειναι εξίσου πλούσιο με την προσθήκη ισως σοκολάτας( συγκεκριμενα μου θυμιζει αυτα τα σοκολετενια γλυκα που εχουν λικέρ μεσα )στο τελείωμα. Πολλοι εχω διαβασει οτι λενε για υποψία καπου η θαλασσας, Αλλα εγω προσωπικα θεωρω οτι δεν υπαρχει κατι τετοιο. Θεωρω πως ειναι αρκετα πολύπλοκο και βγαζει έντονα στοιχεια κατι το οποιο θεωρω συμβαίνει λογω του οτι εχει εμφιαλωθεί στους 46,3 αλκοολικούς βαθμους.Να προσθέσω οτι παρόλα αυτα το αλκοολ δεν το νιώθεις καθολου και το πίνω σκέτο.Γενικα το βρηκα στα 59€ απο κάβα το οποιο το θεωρω μια χαρα τιμη.Τελος σε σύγκριση με το αντιστοιχης κατηγοριασ Balvenie 12 το οποιο θεωρω οτι εχουν δοκιμασει πολλοι το θεωρω λιγο ανώτερο καθως μου βγαζει πιο ώριμα αρώματα και γευση.Θελω να δω πως θα μου φανεί με λιγες σταγόνες νερο…