Παλαιώνει για τέσσερις μήνες σε γαλλική δρυ και σε δυο διαφορετικά είδη βαρελιών από αμερικάνικη δρυ. Η διαδικασία παλαίωσης χρησιμοποιεί 3 διαφορετικά είδη δρυός, ανεβάζοντας την τέχνη της παρασκευής τεκίλας σε ένα άλλο επίπεδο.

Χρώμα: Χρυσοκίτρινο με ελαφριές φωτεινές ανταύγειες.

Γεύση: Καλά ισορροπημένο μπουκέτο με δυναμική εμφάνιση της αγαύης και ντελικάτη υφή με φρουτώδες σώμα, νότες από λάιμ και ελαφρύ χαρακτήρα μπαχαρικών.

Μύτη: Γλυκιά μαγειρεμένη αγαύη με νότες από γλυκιά καραμέλα, μέλι και κανέλα. Παρουσιάζονται δρύινα αρώματα με μικρές νότες μπαχαρικών.

Επίγευση: Απαλή και ελαφρώς μακριά. Η δρυς, η αγαύη και τα μπαχαρικά προσδίδουν ένα ευχάριστο τελείωμα.