Κωδικός Κατασκευαστή: 281253

Ο αποστειρωτής αυγών Hendi είναι μια απαραίτητη συσκευή για κάθε κουζίνα σχολείου, ξενοδοχείου, εστιατορίου, καφετέριας, ζαχαροπλαστείου, ή επιχείρησης catering. Αποστειρώνει ταυτόχρονά 10 αυγά σε περίπου 150 δευτερόλεπτα. Μετά τη διαδικασία αποστείρωσης, τα αυγά είναι στεγνά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν άμεσα. Η αποστείρωση των αυγών γίνεται μέσω διαδικασίας έκθεσης σε κύματα 253.7 nm. Υπάρχει προστασία από την επιβλαβή ακτινοβολία της UV λάμπας χάρη στην αυτόματη απενεργοποίηση όταν είναι ανοιχτό το συρτάρι. Η θήκη είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Η βάση αυγών είναι φτιαγμένη από επικαλυμμένο χάλυβα και είναι τοποθετημένη σε ρουλεμάν. Συνιστάται η αντικατάσταση των λαμπτήρων μετά από 7500 ώρες λειτουργίας.

• Απαραίτητο εργαλείο