Ποικιλιακή σύνθεση: 40%

Περιοχή: Μεξικό

Γευστικά χαρακτηριστικά: Η Cincoro Añejo ωριμάζει για 24-48 μήνες σε υπόγεια κελάρια, ενισχύοντας την αλληλεπίδραση μεταξύ του βαρελιού και της τεκίλας. Διαθέτει έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα και χάλκινες αποχρώσεις, με νότες ξύλου και αποξηραμένων φρούτων. Στον ουρανίσκο ξεχωρίζουν γεύσεις πορτοκαλιού, σύκου και χουρμά, μαζί με υπαινιγμούς καραμέλας και butterscotch.

Ωριμασμένη σε βαρέλια Tennessee whiskey, προσφέρει πλούσιες νότες βανίλιας, δρυός και μπαχαρικών. Έχει απαλή υφή και πολυτελές, μακρόχρονο τελείωμα. Ιδανική για κλασικά κοκτέιλ ή για να απολαυστεί σκέτη. Με στρώματα πολυπλοκότητας, θυμίζει εκλεπτυσμένα bourbon ή single malt scotch.