Η συσκευή sous vide ανοιχτού τύπου Royal Catering μαγειρεύει τα τρόφιμα σε σταθερή θερμοκρασία, με ακριβή ρύθμιση του χρόνου και της θερμοκρασίας από πίνακα αφής με οθόνη LED. Στερεώνεται στην άκρη κατσαρόλας ή δοχείου με τη βίδα ρύθμισης και χρησιμοποιείται με 20–30 λίτρα νερού. Είναι κατάλληλη για επαγγελματικές κουζίνες και οικιακή χρήση.
Η μαγειρική sous vide επιτρέπει την ήπια και ομοιόμορφη προετοιμασία λαχανικών, κρέατος, θαλασσινών και σούπας. Τα τρόφιμα μαγειρεύονται σε σακούλες κενού αέρος, διατηρώντας το άρωμα και τη γεύση τους.
- Τύπος: Ανοιχτού τύπου
- Ισχύς: 1,5 kW
- Όγκος νερού: 30 lt
- Ρύθμιση: Πίνακας αφής με οθόνη LED
- Εύρος νερού χρήσης: 20–30 λίτρα
- Στερέωση: Στην άκρη κατσαρόλας ή δοχείου με βίδα ρύθμισης
- Κλειστού Τύπου
- Όχι
- Ισχύς
- 1,5 kW
- Όγκος Νερού
- 30 lt
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.