Silent Technology Silent Coffee Grinder for grinding anywhere: both in the café and at home. Its unique shockproof construction reduces grinding noise by approximately 20 dB compared to conventional...
Silent Technology Silent Coffee Grinder for grinding anywhere: both in the café and at home. Its unique shockproof construction reduces grinding noise by approximately 20 dB compared to conventional grinders.
ACE System Anti-Clumps & Electrostaticity. Designed to prevent the formation of clumps and eliminate the electrostatic charge of ground coffee, the ACE...
You're covered by the statutory 2-year warranty. Contact us and we'll handle the entire process with the store, ensuring your issue is resolved with prompt support through a repair, replacement, or refund.
What if I change my mind?
No problem, as long as it's within 14 days. We'll come pick it up or you can choose the Skroutz Point that suits you, completely free for up to 2 times per year, and we'll refund your money. Get Skroutz Plus to enjoy unlimited free returns.
After many comments, many videos and articles, I concluded that you need to invest in a good grinder if you want to drink good coffee. Initially I didn’t have such a high budget, but I don’t regret it. The positives are the fast grinding, without much noise and almost zero retention! (+/- 0.2 gr). Since I like to experiment with different varieties, I use it as a single dose grinder and I don’t fill the hopper with beans. However, if you find the grind time for a specific variety, you can set it consistently to how many seconds it takes to produce, for example, 18 grams of coffee. The only negative is that the portafilters I have (51 mm with dosing ring) do not fit on the provided base, but that’s a minor issue. You just hold it in your hand for 10 seconds. It needs many trials at the beginning, especially with each coffee variety you change. If the coffee runs too fast, it needs a finer grind, and vice versa. The adjustment dial should be turned while the machine is running and not while it is off, because damage will occur (especially toward the fine end). To help others with what I have tried, because I struggled a lot and wasted quite a few coffees until I found the right settings:
-Mrs.Rose set to about 2.2
-Ofellia Brazil at 2.4
- 1985 by Lavazza El Ronero at 0.9
-Ernani Cumbia Colombia at 0.9
-Monte Alegre Brazil Minais Gerais at 1.9
-Lugat Rose Diamond at 1.4
-Illy at 1.2
(My dial-in: 18 gr in - 36 out in 25-30 sec) Also, where it says 0 is not the actual 0 of the burrs. Mine goes a bit further toward the "minus". So the settings may vary depending on each machine’s zero point. I was helped a lot by YouTube and by reading articles and comments. Don’t get discouraged or annoyed. It’s difficult at first. Besides weight and extraction time, taste the coffee and make small adjustments. I hope I helped.
UPDATE:
For Flair 58 it needs a very fine grind. Also, the 58mm bottomless portafilter does not sit well on the base.
Grinder settings, in case I help someone so they don’t waste many coffees. My dial-in is 19.4 grams in - 40 grams out in 30 sec.
- Lavazza super crema at 0.4
- 1985 by Lavazza El Ronero at 0
- 1985 by Lavazza Cocoa Reloaded at 1.2
- Ingagi Costa Rica Tarrazu at 0.5
- Top Pellini at 0.7
- Monte Alegre Brazil Minais Gerais at 1
Έπειτα από πολλά σχόλια , πολλά βίντεο και άρθρα, κατέληξα ότι πρέπει να επενδύσεις σε ένα καλό μύλο αν θες να πίνεις ωραίο καφέ. Αρχικά δεν είχα τόσο ψηλό μπάτζετ αλλά δεν το χω μετανιώσει. Στα θετικά είναι η γρήγορη άλεση, χωρίς πολύ θόρυβο και σχεδόν μηδενική κατακράτηση!( +/- 0,2 gr). Επειδή μου αρέσει και παίζω με διάφορες ποικιλίες το χω σαν single dose και δεν γεμίζω κόκκους τη χοάνη. Παρόλα αυτά αν βρεις τον χρόνο άλεσης για συγκεκριμένη ποικιλία, μπορείς να το ρυθμίσεις σταθερά σε πόσα δευτερόλεπτα βγάζει πχ 18 γραμ καφέ. Το μόνο αρνητικό είναι ότι τα portafilter που έχω (51 mm με dosing ring) δεν κάθονται στη βάση που παρέχεται, αλλά μικρό το κακό. Το κρατάς 10 δεύτερα στο χέρι. Χρείαζεται πολλές δοκιμές στην αρχή, ειδικά με κάθε ποικιλία καφέ που αλλάζετε. Αν ο καφές τρέχει πολύ γρήγορα θέλει πιο λεπτό κόψιμο και το ανάποδο. Η ρύθμιση της ροδέλας πρέπει να γίνεται καθώς δουλέυει η μηχανή και όχι όσο είναι σβηστή,διότι θα γίνει ζημιά (ειδικά προς το fine). Για να βοηθήσω και τους υπολοίπους με ό,τι έχω δοκιμάσει διότι ταλαιπωρήθηκα πολύ και πέταξα αρκετούς καφέδες μέχρι να βρω τις σωστές ρυθμίσεις:
-Mrs.Rose ρυθμίζω στο 2,2 περίπου
-Ofellia Brazil στο 2,4
- 1985 by Lavazza El Ronero στο 0,9
-Ernani Cumbia Colombia στο 0,9
-Monte Alegre Brazil Minais Gerais στο 1,9
-Lugat Rose Diamond στο 1,4
-Illy στο 1,2
(Το dial-in μου: 18 gr in - 36 out σε 25-30 sec) Επίσης εκεί που γράφει 0 δεν είναι το πραγματικό 0 των μαχαιριών. Εμένα πάει κι άλλος προς το "πλην". Άρα οι ρυθμίσεις μπορεί να αλλάζουν ανάλογα το σημείο 0 της κάθε μηχανής. Βοηθήθηκα πολύ από youtube και διαβάζοντας άρθρα και σχόλια.Μην απογοητεύεστε ή τσαντίζεστε. Είναι δύσκολο στην αρχή. Πέρα από βάρος και χρόνο εκχύλισης να δοκιμάζετε τον καφέ και να κάνετε μικρορυθμίσεις. Ελπίζω να βοήθησα.
UPDATE:
Για Flair 58 θέλει πολύ λεπτό κόψιμο. Επίσης το 58mm botomless portafilter δεν κάθεται καλά στην βάση.
Ρύθμιση μύλου μήπως βοηθήσω κάποιον ώστε να μην πετάξει πολλούς καφέδες. Το dial-in μου 19,4 γραμ in - 40 γραμ out σε 30 sec.
- Lavazza super crema στο 0,4
- 1985 by Lavazza El Ronero στο 0
- 1985 by Lavazza Cocoa Reloaded στο 1,2
- Ingagi Costa Rica Tarrazu στο 0,5
- Top Pellini στο 0,7
- Monte Alegre Brazil Minais Gerais στο 1
So far, the grinder is very reliable. It stands out for its quiet operation and its almost 100% yield of ground coffee by weight from an equal weight of beans. Its compact weight and relatively limited size are advantages.
The adjustable portafilter holder does not fit a 51mm size, such as that of the DeLonghi Dedica. This feature was either not listed in the specifications or I did not notice it when purchasing. However, with a small hack, I secured an upside-down round jar lid there, so that a cup or small container can be placed inside to collect the ground coffee, which works perfectly for me.
Μέχρι στιγμής πάρα πολύ αξιόπιστος ο μύλος. Ξεχωρίζει για την ήσυχη λειτουργία του και την σχεδόν 100% απόδοση γραμμαρίων σε τριμμένο καφέ από ίσο βάρος κόκκων. Πλεονέκτημα το συμπαγές βάρος του και το σχετικά περιορισμένο μέγεθός του.
Η ρυθμιζόμενη υποδοχή για το portafilter δεν κάνει για μέγεθος 51mm, όπως αυτό της delonghi dedica. Το στοιχείο αυτό είτε δεν υπήρχε στα χαρακτηριστικά είτε δεν το είχα προσέξει κατά την αγορά του. Ωστόσο με μια μικρή πατέντα στερέωσα εκεί, ανάποδα, ένα στρογγυλό καπάκι από βάζο, ώστε να μπορεί να τοποθετείται εντός του ένα φλιτζάνι ή μικρό δοχείο και να συλλέγει τον τριμμένο καφέ, κάτι που λειτουργεί σε εμένα άψογα.
After many comments, many videos and articles, I concluded that you need to invest in a good grinder if you want to drink good coffee. Initially I didn’t have such a high budget, but I don’t regret it. The positives are the fast grinding, without much noise and almost zero retention! (+/- 0.2 gr). Since I like to experiment with different varieties, I use it as a single dose grinder and I don’t fill the hopper with beans. However, if you find the grind time for a specific variety, you can set it consistently to how many seconds it takes to produce, for example, 18 grams of coffee. The only negative is that the portafilters I have (51 mm with dosing ring) do not fit on the provided base, but that’s a minor issue. You just hold it in your hand for 10 seconds. It needs many trials at the beginning, especially with each coffee variety you change. If the coffee runs too fast, it needs a finer grind, and vice versa. The adjustment dial should be turned while the machine is running and not while it is off, because damage will occur (especially toward the fine end). To help others with what I have tried, because I struggled a lot and wasted quite a few coffees until I found the right settings:
-Mrs.Rose set to about 2.2
-Ofellia Brazil at 2.4
- 1985 by Lavazza El Ronero at 0.9
-Ernani Cumbia Colombia at 0.9
-Monte Alegre Brazil Minais Gerais at 1.9
-Lugat Rose Diamond at 1.4
-Illy at 1.2
(My dial-in: 18 gr in - 36 out in 25-30 sec) Also, where it says 0 is not the actual 0 of the burrs. Mine goes a bit further toward the "minus". So the settings may vary depending on each machine’s zero point. I was helped a lot by YouTube and by reading articles and comments. Don’t get discouraged or annoyed. It’s difficult at first. Besides weight and extraction time, taste the coffee and make small adjustments. I hope I helped.
UPDATE:
For Flair 58 it needs a very fine grind. Also, the 58mm bottomless portafilter does not sit well on the base.
Grinder settings, in case I help someone so they don’t waste many coffees. My dial-in is 19.4 grams in - 40 grams out in 30 sec.
- Lavazza super crema at 0.4
- 1985 by Lavazza El Ronero at 0
- 1985 by Lavazza Cocoa Reloaded at 1.2
- Ingagi Costa Rica Tarrazu at 0.5
- Top Pellini at 0.7
- Monte Alegre Brazil Minais Gerais at 1
Έπειτα από πολλά σχόλια , πολλά βίντεο και άρθρα, κατέληξα ότι πρέπει να επενδύσεις σε ένα καλό μύλο αν θες να πίνεις ωραίο καφέ. Αρχικά δεν είχα τόσο ψηλό μπάτζετ αλλά δεν το χω μετανιώσει. Στα θετικά είναι η γρήγορη άλεση, χωρίς πολύ θόρυβο και σχεδόν μηδενική κατακράτηση!( +/- 0,2 gr). Επειδή μου αρέσει και παίζω με διάφορες ποικιλίες το χω σαν single dose και δεν γεμίζω κόκκους τη χοάνη. Παρόλα αυτά αν βρεις τον χρόνο άλεσης για συγκεκριμένη ποικιλία, μπορείς να το ρυθμίσεις σταθερά σε πόσα δευτερόλεπτα βγάζει πχ 18 γραμ καφέ. Το μόνο αρνητικό είναι ότι τα portafilter που έχω (51 mm με dosing ring) δεν κάθονται στη βάση που παρέχεται, αλλά μικρό το κακό. Το κρατάς 10 δεύτερα στο χέρι. Χρείαζεται πολλές δοκιμές στην αρχή, ειδικά με κάθε ποικιλία καφέ που αλλάζετε. Αν ο καφές τρέχει πολύ γρήγορα θέλει πιο λεπτό κόψιμο και το ανάποδο. Η ρύθμιση της ροδέλας πρέπει να γίνεται καθώς δουλέυει η μηχανή και όχι όσο είναι σβηστή,διότι θα γίνει ζημιά (ειδικά προς το fine). Για να βοηθήσω και τους υπολοίπους με ό,τι έχω δοκιμάσει διότι ταλαιπωρήθηκα πολύ και πέταξα αρκετούς καφέδες μέχρι να βρω τις σωστές ρυθμίσεις:
-Mrs.Rose ρυθμίζω στο 2,2 περίπου
-Ofellia Brazil στο 2,4
- 1985 by Lavazza El Ronero στο 0,9
-Ernani Cumbia Colombia στο 0,9
-Monte Alegre Brazil Minais Gerais στο 1,9
-Lugat Rose Diamond στο 1,4
-Illy στο 1,2
(Το dial-in μου: 18 gr in - 36 out σε 25-30 sec) Επίσης εκεί που γράφει 0 δεν είναι το πραγματικό 0 των μαχαιριών. Εμένα πάει κι άλλος προς το "πλην". Άρα οι ρυθμίσεις μπορεί να αλλάζουν ανάλογα το σημείο 0 της κάθε μηχανής. Βοηθήθηκα πολύ από youtube και διαβάζοντας άρθρα και σχόλια.Μην απογοητεύεστε ή τσαντίζεστε. Είναι δύσκολο στην αρχή. Πέρα από βάρος και χρόνο εκχύλισης να δοκιμάζετε τον καφέ και να κάνετε μικρορυθμίσεις. Ελπίζω να βοήθησα.
UPDATE:
Για Flair 58 θέλει πολύ λεπτό κόψιμο. Επίσης το 58mm botomless portafilter δεν κάθεται καλά στην βάση.
Ρύθμιση μύλου μήπως βοηθήσω κάποιον ώστε να μην πετάξει πολλούς καφέδες. Το dial-in μου 19,4 γραμ in - 40 γραμ out σε 30 sec.
- Lavazza super crema στο 0,4
- 1985 by Lavazza El Ronero στο 0
- 1985 by Lavazza Cocoa Reloaded στο 1,2
- Ingagi Costa Rica Tarrazu στο 0,5
- Top Pellini στο 0,7
- Monte Alegre Brazil Minais Gerais στο 1
So far, the grinder is very reliable. It stands out for its quiet operation and its almost 100% yield of ground coffee by weight from an equal weight of beans. Its compact weight and relatively limited size are advantages.
The adjustable portafilter holder does not fit a 51mm size, such as that of the DeLonghi Dedica. This feature was either not listed in the specifications or I did not notice it when purchasing. However, with a small hack, I secured an upside-down round jar lid there, so that a cup or small container can be placed inside to collect the ground coffee, which works perfectly for me.
Μέχρι στιγμής πάρα πολύ αξιόπιστος ο μύλος. Ξεχωρίζει για την ήσυχη λειτουργία του και την σχεδόν 100% απόδοση γραμμαρίων σε τριμμένο καφέ από ίσο βάρος κόκκων. Πλεονέκτημα το συμπαγές βάρος του και το σχετικά περιορισμένο μέγεθός του.
Η ρυθμιζόμενη υποδοχή για το portafilter δεν κάνει για μέγεθος 51mm, όπως αυτό της delonghi dedica. Το στοιχείο αυτό είτε δεν υπήρχε στα χαρακτηριστικά είτε δεν το είχα προσέξει κατά την αγορά του. Ωστόσο με μια μικρή πατέντα στερέωσα εκεί, ανάποδα, ένα στρογγυλό καπάκι από βάζο, ώστε να μπορεί να τοποθετείται εντός του ένα φλιτζάνι ή μικρό δοχείο και να συλλέγει τον τριμμένο καφέ, κάτι που λειτουργεί σε εμένα άψογα.
Silent Technology Silent Coffee Grinder for grinding anywhere: both in the café and at home. Its unique shockproof construction reduces grinding noise by approximately 20 dB compared to conventional grinders.
ACE System Anti-Clumps & Electrostaticity. Designed to prevent the formation of clumps and eliminate the electrostatic charge of ground coffee, the ACE system ensures unmatched cleanliness and dosing stability.
Espresso & Brew The specialized design of the blades makes them suitable for both espresso and filter coffee. It offers a grinding technique suitable for all types of coffee.
Stepless Micrometric Regulation System Patented by Eureka. Ensures unmatched precision in adjustment and coffee. The micrometric system with infinite adjustment points allows maintenance tasks without losing your settings.
"High Speed" Maintenance Practical and easy maintenance. The grinder's blade base is designed for quick disassembly, allowing cleaning or replacement without losing the grind setting.
All-Purpose Adjustable "Hands-Free" Fork The specific geometry and adjustable support of the plate are ideal for any kind of portafilter.
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.
After many comments, many videos and articles, I concluded that you need to invest in a good grinder if you want to drink good coffee. Initially I didn’t have such a high budget, but I don’t regret it. The positives are the fast grinding, without much noise and almost zero retention! (+/- 0.2 gr). Since I like to experiment with different varieties, I use it as a single dose grinder and I don’t fill the hopper with beans. However, if you find the grind time for a specific variety, you can set it consistently to how many seconds it takes to produce, for example, 18 grams of coffee. The only negative is that the portafilters I have (51 mm with dosing ring) do not fit on the provided base, but that’s a minor issue. You just hold it in your hand for 10 seconds. It needs many trials at the beginning, especially with each coffee variety you change. If the coffee runs too fast, it needs a finer grind, and vice versa. The adjustment dial should be turned while the machine is running and not while it is off, because damage will occur (especially toward the fine end). To help others with what I have tried, because I struggled a lot and wasted quite a few coffees until I found the right settings:
-Mrs.Rose set to about 2.2
-Ofellia Brazil at 2.4
- 1985 by Lavazza El Ronero at 0.9
-Ernani Cumbia Colombia at 0.9
-Monte Alegre Brazil Minais Gerais at 1.9
-Lugat Rose Diamond at 1.4
-Illy at 1.2
(My dial-in: 18 gr in - 36 out in 25-30 sec) Also, where it says 0 is not the actual 0 of the burrs. Mine goes a bit further toward the "minus". So the settings may vary depending on each machine’s zero point. I was helped a lot by YouTube and by reading articles and comments. Don’t get discouraged or annoyed. It’s difficult at first. Besides weight and extraction time, taste the coffee and make small adjustments. I hope I helped.
UPDATE:
For Flair 58 it needs a very fine grind. Also, the 58mm bottomless portafilter does not sit well on the base.
Grinder settings, in case I help someone so they don’t waste many coffees. My dial-in is 19.4 grams in - 40 grams out in 30 sec.
- Lavazza super crema at 0.4
- 1985 by Lavazza El Ronero at 0
- 1985 by Lavazza Cocoa Reloaded at 1.2
- Ingagi Costa Rica Tarrazu at 0.5
- Top Pellini at 0.7
- Monte Alegre Brazil Minais Gerais at 1
Έπειτα από πολλά σχόλια , πολλά βίντεο και άρθρα, κατέληξα ότι πρέπει να επενδύσεις σε ένα καλό μύλο αν θες να πίνεις ωραίο καφέ. Αρχικά δεν είχα τόσο ψηλό μπάτζετ αλλά δεν το χω μετανιώσει. Στα θετικά είναι η γρήγορη άλεση, χωρίς πολύ θόρυβο και σχεδόν μηδενική κατακράτηση!( +/- 0,2 gr). Επειδή μου αρέσει και παίζω με διάφορες ποικιλίες το χω σαν single dose και δεν γεμίζω κόκκους τη χοάνη. Παρόλα αυτά αν βρεις τον χρόνο άλεσης για συγκεκριμένη ποικιλία, μπορείς να το ρυθμίσεις σταθερά σε πόσα δευτερόλεπτα βγάζει πχ 18 γραμ καφέ. Το μόνο αρνητικό είναι ότι τα portafilter που έχω (51 mm με dosing ring) δεν κάθονται στη βάση που παρέχεται, αλλά μικρό το κακό. Το κρατάς 10 δεύτερα στο χέρι. Χρείαζεται πολλές δοκιμές στην αρχή, ειδικά με κάθε ποικιλία καφέ που αλλάζετε. Αν ο καφές τρέχει πολύ γρήγορα θέλει πιο λεπτό κόψιμο και το ανάποδο. Η ρύθμιση της ροδέλας πρέπει να γίνεται καθώς δουλέυει η μηχανή και όχι όσο είναι σβηστή,διότι θα γίνει ζημιά (ειδικά προς το fine). Για να βοηθήσω και τους υπολοίπους με ό,τι έχω δοκιμάσει διότι ταλαιπωρήθηκα πολύ και πέταξα αρκετούς καφέδες μέχρι να βρω τις σωστές ρυθμίσεις:
-Mrs.Rose ρυθμίζω στο 2,2 περίπου
-Ofellia Brazil στο 2,4
- 1985 by Lavazza El Ronero στο 0,9
-Ernani Cumbia Colombia στο 0,9
-Monte Alegre Brazil Minais Gerais στο 1,9
-Lugat Rose Diamond στο 1,4
-Illy στο 1,2
(Το dial-in μου: 18 gr in - 36 out σε 25-30 sec) Επίσης εκεί που γράφει 0 δεν είναι το πραγματικό 0 των μαχαιριών. Εμένα πάει κι άλλος προς το "πλην". Άρα οι ρυθμίσεις μπορεί να αλλάζουν ανάλογα το σημείο 0 της κάθε μηχανής. Βοηθήθηκα πολύ από youtube και διαβάζοντας άρθρα και σχόλια.Μην απογοητεύεστε ή τσαντίζεστε. Είναι δύσκολο στην αρχή. Πέρα από βάρος και χρόνο εκχύλισης να δοκιμάζετε τον καφέ και να κάνετε μικρορυθμίσεις. Ελπίζω να βοήθησα.
UPDATE:
Για Flair 58 θέλει πολύ λεπτό κόψιμο. Επίσης το 58mm botomless portafilter δεν κάθεται καλά στην βάση.
Ρύθμιση μύλου μήπως βοηθήσω κάποιον ώστε να μην πετάξει πολλούς καφέδες. Το dial-in μου 19,4 γραμ in - 40 γραμ out σε 30 sec.
- Lavazza super crema στο 0,4
- 1985 by Lavazza El Ronero στο 0
- 1985 by Lavazza Cocoa Reloaded στο 1,2
- Ingagi Costa Rica Tarrazu στο 0,5
- Top Pellini στο 0,7
- Monte Alegre Brazil Minais Gerais στο 1
So far, the grinder is very reliable. It stands out for its quiet operation and its almost 100% yield of ground coffee by weight from an equal weight of beans. Its compact weight and relatively limited size are advantages.
The adjustable portafilter holder does not fit a 51mm size, such as that of the DeLonghi Dedica. This feature was either not listed in the specifications or I did not notice it when purchasing. However, with a small hack, I secured an upside-down round jar lid there, so that a cup or small container can be placed inside to collect the ground coffee, which works perfectly for me.
Μέχρι στιγμής πάρα πολύ αξιόπιστος ο μύλος. Ξεχωρίζει για την ήσυχη λειτουργία του και την σχεδόν 100% απόδοση γραμμαρίων σε τριμμένο καφέ από ίσο βάρος κόκκων. Πλεονέκτημα το συμπαγές βάρος του και το σχετικά περιορισμένο μέγεθός του.
Η ρυθμιζόμενη υποδοχή για το portafilter δεν κάνει για μέγεθος 51mm, όπως αυτό της delonghi dedica. Το στοιχείο αυτό είτε δεν υπήρχε στα χαρακτηριστικά είτε δεν το είχα προσέξει κατά την αγορά του. Ωστόσο με μια μικρή πατέντα στερέωσα εκεί, ανάποδα, ένα στρογγυλό καπάκι από βάζο, ώστε να μπορεί να τοποθετείται εντός του ένα φλιτζάνι ή μικρό δοχείο και να συλλέγει τον τριμμένο καφέ, κάτι που λειτουργεί σε εμένα άψογα.
After many comments, many videos and articles, I concluded that you need to invest in a good grinder if you want to drink good coffee. Initially I didn’t have such a high budget, but I don’t regret it. The positives are the fast grinding, without much noise and almost zero retention! (+/- 0.2 gr). Since I like to experiment with different varieties, I use it as a single dose grinder and I don’t fill the hopper with beans. However, if you find the grind time for a specific variety, you can set it consistently to how many seconds it takes to produce, for example, 18 grams of coffee. The only negative is that the portafilters I have (51 mm with dosing ring) do not fit on the provided base, but that’s a minor issue. You just hold it in your hand for 10 seconds. It needs many trials at the beginning, especially with each coffee variety you change. If the coffee runs too fast, it needs a finer grind, and vice versa. The adjustment dial should be turned while the machine is running and not while it is off, because damage will occur (especially toward the fine end). To help others with what I have tried, because I struggled a lot and wasted quite a few coffees until I found the right settings:
-Mrs.Rose set to about 2.2
-Ofellia Brazil at 2.4
- 1985 by Lavazza El Ronero at 0.9
-Ernani Cumbia Colombia at 0.9
-Monte Alegre Brazil Minais Gerais at 1.9
-Lugat Rose Diamond at 1.4
-Illy at 1.2
(My dial-in: 18 gr in - 36 out in 25-30 sec) Also, where it says 0 is not the actual 0 of the burrs. Mine goes a bit further toward the "minus". So the settings may vary depending on each machine’s zero point. I was helped a lot by YouTube and by reading articles and comments. Don’t get discouraged or annoyed. It’s difficult at first. Besides weight and extraction time, taste the coffee and make small adjustments. I hope I helped.
UPDATE:
For Flair 58 it needs a very fine grind. Also, the 58mm bottomless portafilter does not sit well on the base.
Grinder settings, in case I help someone so they don’t waste many coffees. My dial-in is 19.4 grams in - 40 grams out in 30 sec.
- Lavazza super crema at 0.4
- 1985 by Lavazza El Ronero at 0
- 1985 by Lavazza Cocoa Reloaded at 1.2
- Ingagi Costa Rica Tarrazu at 0.5
- Top Pellini at 0.7
- Monte Alegre Brazil Minais Gerais at 1
Έπειτα από πολλά σχόλια , πολλά βίντεο και άρθρα, κατέληξα ότι πρέπει να επενδύσεις σε ένα καλό μύλο αν θες να πίνεις ωραίο καφέ. Αρχικά δεν είχα τόσο ψηλό μπάτζετ αλλά δεν το χω μετανιώσει. Στα θετικά είναι η γρήγορη άλεση, χωρίς πολύ θόρυβο και σχεδόν μηδενική κατακράτηση!( +/- 0,2 gr). Επειδή μου αρέσει και παίζω με διάφορες ποικιλίες το χω σαν single dose και δεν γεμίζω κόκκους τη χοάνη. Παρόλα αυτά αν βρεις τον χρόνο άλεσης για συγκεκριμένη ποικιλία, μπορείς να το ρυθμίσεις σταθερά σε πόσα δευτερόλεπτα βγάζει πχ 18 γραμ καφέ. Το μόνο αρνητικό είναι ότι τα portafilter που έχω (51 mm με dosing ring) δεν κάθονται στη βάση που παρέχεται, αλλά μικρό το κακό. Το κρατάς 10 δεύτερα στο χέρι. Χρείαζεται πολλές δοκιμές στην αρχή, ειδικά με κάθε ποικιλία καφέ που αλλάζετε. Αν ο καφές τρέχει πολύ γρήγορα θέλει πιο λεπτό κόψιμο και το ανάποδο. Η ρύθμιση της ροδέλας πρέπει να γίνεται καθώς δουλέυει η μηχανή και όχι όσο είναι σβηστή,διότι θα γίνει ζημιά (ειδικά προς το fine). Για να βοηθήσω και τους υπολοίπους με ό,τι έχω δοκιμάσει διότι ταλαιπωρήθηκα πολύ και πέταξα αρκετούς καφέδες μέχρι να βρω τις σωστές ρυθμίσεις:
-Mrs.Rose ρυθμίζω στο 2,2 περίπου
-Ofellia Brazil στο 2,4
- 1985 by Lavazza El Ronero στο 0,9
-Ernani Cumbia Colombia στο 0,9
-Monte Alegre Brazil Minais Gerais στο 1,9
-Lugat Rose Diamond στο 1,4
-Illy στο 1,2
(Το dial-in μου: 18 gr in - 36 out σε 25-30 sec) Επίσης εκεί που γράφει 0 δεν είναι το πραγματικό 0 των μαχαιριών. Εμένα πάει κι άλλος προς το "πλην". Άρα οι ρυθμίσεις μπορεί να αλλάζουν ανάλογα το σημείο 0 της κάθε μηχανής. Βοηθήθηκα πολύ από youtube και διαβάζοντας άρθρα και σχόλια.Μην απογοητεύεστε ή τσαντίζεστε. Είναι δύσκολο στην αρχή. Πέρα από βάρος και χρόνο εκχύλισης να δοκιμάζετε τον καφέ και να κάνετε μικρορυθμίσεις. Ελπίζω να βοήθησα.
UPDATE:
Για Flair 58 θέλει πολύ λεπτό κόψιμο. Επίσης το 58mm botomless portafilter δεν κάθεται καλά στην βάση.
Ρύθμιση μύλου μήπως βοηθήσω κάποιον ώστε να μην πετάξει πολλούς καφέδες. Το dial-in μου 19,4 γραμ in - 40 γραμ out σε 30 sec.
- Lavazza super crema στο 0,4
- 1985 by Lavazza El Ronero στο 0
- 1985 by Lavazza Cocoa Reloaded στο 1,2
- Ingagi Costa Rica Tarrazu στο 0,5
- Top Pellini στο 0,7
- Monte Alegre Brazil Minais Gerais στο 1
So far, the grinder is very reliable. It stands out for its quiet operation and its almost 100% yield of ground coffee by weight from an equal weight of beans. Its compact weight and relatively limited size are advantages.
The adjustable portafilter holder does not fit a 51mm size, such as that of the DeLonghi Dedica. This feature was either not listed in the specifications or I did not notice it when purchasing. However, with a small hack, I secured an upside-down round jar lid there, so that a cup or small container can be placed inside to collect the ground coffee, which works perfectly for me.
Μέχρι στιγμής πάρα πολύ αξιόπιστος ο μύλος. Ξεχωρίζει για την ήσυχη λειτουργία του και την σχεδόν 100% απόδοση γραμμαρίων σε τριμμένο καφέ από ίσο βάρος κόκκων. Πλεονέκτημα το συμπαγές βάρος του και το σχετικά περιορισμένο μέγεθός του.
Η ρυθμιζόμενη υποδοχή για το portafilter δεν κάνει για μέγεθος 51mm, όπως αυτό της delonghi dedica. Το στοιχείο αυτό είτε δεν υπήρχε στα χαρακτηριστικά είτε δεν το είχα προσέξει κατά την αγορά του. Ωστόσο με μια μικρή πατέντα στερέωσα εκεί, ανάποδα, ένα στρογγυλό καπάκι από βάζο, ώστε να μπορεί να τοποθετείται εντός του ένα φλιτζάνι ή μικρό δοχείο και να συλλέγει τον τριμμένο καφέ, κάτι που λειτουργεί σε εμένα άψογα.