Το χονδρόκοκκο μαύρο αλάτι Kala Namak είναι ηφαιστειακό αλάτι από τα Ιμαλάια, με σκούρο χρώμα και ελαφρώς θειική γεύση που θυμίζει αυγό. Χρησιμοποιείται στην ασιατική κουζίνα για να δώσει ιδιαίτερη γεύση σε σάλτσες, σαλάτες, τσάτνεϊ, φρούτα και λαχανικά.
Σε μικρή ποσότητα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε φυτικές συνταγές, όπως η vegan μαγιονέζα και η ομελέτα, για να προσθέσει γεύση που θυμίζει αυγό.
- Είδος: Αλάτι Ιμαλαΐων
- Μορφή: Χονδρόκοκκο
- Χρώμα: Μαύρο
- Γεύση: Ελαφρώς θειική, με γεύση που θυμίζει αυγό
- Βάρος: 500 g
Χαρακτηριστικά
- Βάρος
- 500 gr
- Είδος
- Ιμαλαΐων
- Είδος Άλεσης
- -
- Καπνιστό
- Όχι
- Μύλος
- Όχι
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.