Το σαλέπι σε σκόνη είναι ένα παραδοσιακό ρόφημα από τη Σαλονίκη, γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Περιέχει αραβίνη, τραγακανθίνη και άμυλο, που όταν διαλυθούν σε νερό δημιουργούν ένα πυκνόρρευστο υγρό. Αυτό το ημιδιάφανο ρόφημα έχει θερμαντικές ιδιότητες και προσφέρει ανακούφιση στο λαιμό, ενώ λειτουργεί ως αποσυμφορητικό για το αναπνευστικό σύστημα και ανακουφίζει το στομάχι. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες και δεν περιέχει τεΐνη ή καφεΐνη, γεγονός που το καθιστά κατάλληλο για παιδιά και για κατανάλωση πριν από τον ύπνο. Συνιστάται ωστόσο να αναζητείται η συμβουλή ειδικού πριν τη χρήση του, ειδικά κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή σε συνδυασμό με φάρμακα.

Η συσκευασία περιλαμβάνει 500 γραμμάρια σκόνης, ιδανικά για παρασκευή ζεστού ροφήματος που θα ζεστάνει και θα ανακουφίσει.