Αυτό το θερμόμετρο χρησιμοποιείται για τη ζαχαροπλαστική και τα είδη ζαχαροπλαστικής. Μετράει με ακρίβεια τις θερμοκρασίες από +80°C έως +200°C.

Η ένδειξη θερμοκρασίας γίνεται μέσω ενός κόκκινου υγρού που είναι λιγότερο τοξικό από τον υδράργυρο.

Πρακτικός, μπορεί να βυθιστεί πλήρως. Ανθεκτικό θερμόμετρο, προστατεύεται από πιθανές κρούσεις από πολύ ισχυρό...