Η καινοτομία του Duo Crisp έγκειται στα δύο εναλλάξιμα καπάκια που μεταμορφώνουν τη συσκευή στη στιγμή. Το ερμητικό καπάκι είναι ιδανικό για μαγείρεμα υπό πίεση, ατμό, αργό μαγείρεμα και sous vide, ενώ το καπάκι Air Fryer αναλαμβάνει το τηγάνισμα με ζεστό αέρα, το ψήσιμο και την αφυδάτωση. Αυτή η ευελιξία σάς επιτρέπει να ξεκινήσετε ένα φαγητό με γρήγορο μαγείρεμα υπό πίεση και να το τελειώσετε με ένα τραγανό ρόδισμα, χρησιμοποιώντας μόνο μία συσκευή.
Μπορεί να κάνει slow cook με 37°C μέχρι 24 ώρες; Μήπως κάποιος ξέρει;