Τα Granite·Ware® είναι αυθεντικά σκεύη που κατασκευάζονται από εμαγιέ, ένα φυσικό υλικό που χρησιμοποιείται για την επίστρωση μαγειρικών σκευών και δημιουργεί ένα λείο, γυαλιστερό και σκληρό στρώμα. Το φαγητό είναι καλοψημένο εξωτερικά και ζουμερό εσωτερικά χάρη στην ιδιότητα του υλικού να μεταφέρει τέλεια τη θερμότητα. Μικρά εξογκώματα στο καπάκι εγκλωβίζουν τον ατμό και “ποτίζουν” τα τρόφιμα. Η γάστρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με σχάρα, ώστε το φαγητό να μην έρχεται σε άμεση επαφή με τα λιπαρά ή τα υγρά του.

Η γάστρα είναι εξαιρετικά ελαφριά, εύκολη στο χειρισμό και στον καθαρισμό, αντικαθιστώντας αποτελεσματικά τα πήλινα ή μαντεμένια σκεύη για το φούρνο. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η διατήρηση της καθαριότητας του φούρνου, καθώς το καπάκι εμποδίζει τα λίπη ή άλλα υλικά να πεταχτούν στο εσωτερικό του φούρνου.

• Διαστάσεις: μικρό μέγεθος (33X20X13 cm)
• Βάρος: 0.895 kg
• Υλικό κατασκευής: Εμαγιέ χωρίς PTFE και PFOA
• Χρώμα: Μαύρο
• Φροντίδα: Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων ή στο χέρι με ήπιο απορρυπαντικό πιάτων
• Προέλευση: Μεξικό